总部位于伦敦的全球大宗商品贸易咨询和服务公司Czarnikow将其预计的2025/26年度全球食糖供应过剩量预估提高到740万吨。
该公司在一份声明中表示，过剩预估比8月份估计高出120万吨，是自2017/18年度以来最高过剩水平。
与8月份相比，全球产量预估上调70万吨，至1.853亿吨，这将是有记录以来第二大产量。
然而，贸易公司指出，全球食糖产量仍在过去14年1.6亿吨至1.9亿吨的范围内，没有迹象表明会超过这一水平。
Czarnikow说:“值得注意的是，我们对2025/26年度的预测在很大程度上取决于北半球甜菜和甘蔗收成的表现，而这些国家收成才刚刚开始。”
该贸易公司将巴西中南部食糖产量预估提高了60万吨，达到4060万吨。
全球食糖消费量预估下调60万吨，至1.778亿吨。
Czarnikow表示，考虑到食品通胀、公众对食糖健康影响的认识提高以及以及 GLP-1 类药物（如司美格鲁肽，商品名 Ozempic）的影响，预计 2025 年及未来几年全球食糖消费量不会出现显著增长。
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