5月14日（周四），洲际交易所（ICE）原糖期货下跌，因全球最大产糖国巴西供应充裕的迹象显现。
ICE交投最活跃的7月原糖期货下跌0.39美分，跌幅2.5%，结算价报每磅14.99美分，结束了连续四个交易日的上涨走势。
8月白糖期货下跌2.7%，结算价报每吨442.90美元。
巴西4月下半月糖产量料大幅增长，供应充裕迹象显现
根据S&P Global Commodity Insights的一项调查，巴西关键的中南部地区4月下半月的糖产量预计同比大幅增长72.7%。至148万吨。
此次产量增长伴随着甘蔗压榨量的激增，这意味着在此期间巴西的乙醇产量预计将比糖产量增长更多。报告称，受益于天气较去年同期明显干燥，4月下半月甘蔗压榨量大增102.2%，至3631万吨，支撑食糖产量上升。上年同期时降雨过多曾阻碍甘蔗压榨。
在2026/27榨季初期，糖厂将乙醇的生产优先级置于糖之上，因为这种生物燃料目前利润更高，但糖厂可能需调整生产组合，以应对所有待加工的甘蔗。
印度禁止食糖出口，抑制糖价跌幅
然而，限制糖价跌幅的因素是，全球第二大产糖国印度周三宣布，该国从即日起至9月30日禁止食糖出口，以保障国内供应和稳定价格。
据《印度商界报》报道，印度政府发布的这项出口禁令适用于原糖和白糖。在禁令正式发布前货物已开始装运或进入清关流程、承运船已抵达印度港口等情况可不受禁令限制，印度与他国政府所签的关乎粮食安全的出口订单也不受影响。
印度的下一个甘蔗收获季从10月开始。但根据气象预测，受厄尔尼诺现象影响，印度今年6月至9月雨季降水量可能低于往年，恐影响甘蔗产量。另外，中东战事导致印度化肥进口受阻，也对甘蔗种植不利。
印度政府发布的数据显示，印度食糖出口量近年来大幅减少，从2021-2022制糖年度的1100万吨高峰，降至2022-2023年度的630万吨；2023-2024年度猛跌至10万吨；2024至2025年度略有回升，涨至90万吨。
在供应紧张以及全球燃料市场的压力之下，巴西中南部地区的降雨推迟了2026-27年度甘蔗压榨活动的启动，并可能使乙醇价格居高不下。 圣保罗、戈亚斯和南马托格罗索州的生产商曾考虑将压榨时间从4月初提前到3月，以从收获间隔期的价格上涨中受益。 1月2…
