据报道，全球最大的食糖贸易商Alvean（雅韦安）降低了对下一年度全球食糖供应过剩量的预测，并警告称，市场可能低估了最大生产国巴西的天气和运输挑战带来的风险。
Alvean目前预计，2025-26年全球食糖产量将仅超过需求40万吨，这与两个月前估计的150万吨左右的过剩相比大幅下调。该公司还预测，本年度将出现550万吨的供应缺口。
本月早些时候，由于交易员预期供应过剩，原糖期货跌至2021年以来的最低水平。Alvean对2025-26年度的最新预测与其在纽约糖业周上的预测一致，处于市场较低水平，一些分析师和交易员预计供过于求的情况要严重得多。
“市场对产量复苏的情绪过于乐观，” Alvean交易情报主管Mauro Virgino在接受采访时表示。他指出，在过去7年里，食糖市场的失望多于惊喜。
巴西中南部地区2025-26年度的糖产量预计将达到4090万吨，但如果单产低于预期，可能会降至3920万吨。该地区预计将加工5.93亿吨甘蔗，比上年下降近5%。然而，如果4月和5月的单产令人失望（部分原因是干旱天气），这一数字可能进一步降至5.75亿吨。
巴西的食糖发运一直运行平稳，这使得进口国能够在最低库存情况下依赖于巴西这个及时供应的市场。但Virgino承认，“正常情况下可能会有一些小问题”，供应可能会出现中断。
Alvean对全球食糖过剩的修正预测取决于亚洲供应的复苏。印度预计在2025-26年度将生产3100万吨糖，同比增长19%，而泰国的糖产量预计将增加100万吨，达到1110万吨。
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