2025/26 榨季 1 月下半月，巴西中南部地区食糖产量仅 5000 吨，同比下降 36%；同期用于制糖的甘蔗压榨比例仅为6.63%，较 2024/25 榨季同期为 23.57% 。该时段共有 22 家生产单位运营，其中包含 4 家甘蔗压榨厂、10 家玉米制乙醇企业和 8 家灵活性糖厂，乙醇总产量达 4.3944 亿升，其中 90.67% 为玉米乙醇，产量 3.9845 亿升，同比增长 2.78%。甘蔗出糖量（ATR）为 121.18 公斤 / 吨，同比下降 11.06%。
截至 2025/26 榨季 1 月底，巴西中南部地区累计食糖产量达 4024 万吨，同比增长 0.86%，制糖比维持在 50.74%，较上一榨季同期的 48.14% 实现提升。累计乙醇产量 317.1 亿升，其中无水乙醇 121.5 亿升，同比微增 0.54%，含水乙醇 195.6 亿升，同比下降 7.61%，玉米制乙醇累计产量 76.5 亿升，同比大幅增长 13.05%。累计甘蔗 ATR 为 138.34 公斤 / 吨，同比下降 2.20%。
2月2日（周一），洲际交易所（ICE）原糖期货收盘近乎持平，此前触及两个半月低位。 ICE 3月原糖期货下跌0.01美分，结算价报每磅14.26美分，此前触及每磅14.13美分的两个半月低位。 3月白糖期货收平，结算价报每吨405.20美元。 …
