一、甜菜产业发展基本概况
甜菜是我国仅次于甘蔗的第二大糖料作物，甜菜种植区主要分布在我国北方，地域辽阔，人均耕地充裕，而且具有耐盐碱、耐低温、耐贫瘠等特点，是东北、华北、西北较好的经济作物。“十四五”以来我国甜菜制糖占比逐渐增加，2024/25年制糖期我国甜菜种植面积稳中有升，播种面积约320万亩，糖产量约157万吨。甜菜产业发展总体呈现恢复性增长和结构优化的趋势。
二、甜菜产业“卡脖子”问题及破题情况
机械化生产使用的甜菜种子均为丸粒化加工的单胚雄性不育杂交种。目前，我国甜菜生产用种主要依赖7家国外种业公司的进口与销售，占比达到了99.71%,国内育种单位供应的生产用种只占0.29%左右。国内甜菜种子的“卡脖子”问题主要在两个方面，一是品种，即如何选育出糖分比较高、抗性比较好、产量也不错的甜菜品种。二是种子丸粒化加工，即如何加工出符合国家标准的高质量甜菜丸粒化种子。
1、适宜机械化作业的甜菜单胚雄性不育杂交种选育
内蒙古自治区农牧业科学院甜菜品种选育团队，先后选育出N9849A/B等10套产质量性状优良、配合力较高，应用前景较好的单胚雄性不育系及其保持系，突破了甜菜由多胚种向单胚种转变。2006年育成我国第一个拥有全部自主知识产权，集遗传单胚、雄性不育、抗丛根病为一体的甜菜杂交新品种“内甜单1”,填补了我国甜菜抗丛根病单胚雄性不育杂交种的空白。之后，陆续育成5个单胚抗丛根病雄性不育杂交种，在近三年的生产示范中产质量性状表现良好。正在登记的3个品种,具有抗丛根病、耐褐斑病等特性，产质量水平接近国外引进的主推品种。同时，向全国其他育种单位提供骨干单胚雄性不育系及其保持系2套。
2、适宜机械化作业的自育甜菜单胚雄性不育杂交种丸粒化加工示范及推广应用
内蒙古甜菜种子加工技术研究团队攻克甜菜单胚种子丸粒化加工各关键技术难题，研发形成了完整的甜菜丸粒化种子加工技术体系。2023年首次在国内形成了从种子清选、磨光、分级精选、种子水洗与引发，到研发出丸粒配方进行丸粒化加工的一整套成熟的丸粒化种子加工技术体系，建立了小型中试量产车间，实现了对国产自育甜菜单胚种的丸粒化加工，并在生产上大面积示范应用，破解了甜菜种子丸粒化加工各重要环节的关键技术，推动我国甜菜自育单胚杂交种商业化应用。
三、甜菜种业发展对策
一是加强宏观调控，提供政策和资金支持；二是推进甜菜种业产业化发展，培育种业龙头企业；三是加强联合攻关、协同创新，解决“卡脖子”问题。未来，通过规模化种植、技术创新和全产业链整合，平衡产量与质量，加强科技赋能和政策引导，推动甜菜产业向高糖、高效、绿色方向持续发展。
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