盛夏时节，走进长胜镇六合号村的甜菜种植基地，900亩田垄间绿意盎然。翠绿的叶子挨挨挤挤铺展成绿色海洋，微风拂过，叶浪轻翻，长势喜人的甜菜在沃土中蓄力生长，孕育着丰收的希望。
作为全球第二大制糖原料，甜菜的价值远不止于榨糖。其茎叶富含粗蛋白和膳食纤维，既是牛羊喜食的优质饲料，粉碎还田后又能化作天然有机肥，实现“变废为宝”的循环利用。
“今年选的1715品种可是个‘潜力股’。从春天精量播种调整间距，到生长期根据土壤墒情精准追肥，再到夏天雇人手工除草护根茎，每一步都得按技术规程来，就盼着秋收能有好收成。”种植户关跃强介绍道。据测算，种子、化肥、机械和人工等亩均成本约2300元，按当前长势，预计亩产可突破7吨。此外，基地已与赤峰众益糖厂签订订单，甜菜糖度达到14.5%的标准线，即可按590元/吨的保底价收购。扣除成本后，亩均纯收入约1500元。这种“企业+农户”的订单模式，给种植户提供了保障，大家抱团开拓市场，让产业红利切实落到田间地头。
甜菜产业的效益不仅体现在种植户身上，也让周边村民受益。从春季栽苗、夏季除草到秋季起收，基地常年吸纳周边村子100余名村民务工，日工资100到200元，让村民在家门口实现增收，既能兼顾家庭，又能积攒收入，钱包实实在在鼓了起来。
眼下，田垄间的甜菜叶在阳光下舒展生长，根茎在泥土中默默积蓄糖分，等待金秋十月的丰收。甜菜产业串联起农户、企业与乡村发展，成为长胜镇以特色产业践行“产业兴、百姓富、乡村美”的生动体现。
11月1日上午，2025/26全国食糖产销大会在四川省成都市隆重召开。 部分主产糖省（区）糖业主管部门负责同志，中国糖业协会副理事长，各主产糖省（区）糖业协会负责同志，制糖企业、原糖加工企业、贸易流通企业、用糖企业、装备制造企业、期货公司、投资机构、科研…
