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以现代农业理念建设湛江甘蔗示范区

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  广东广垦糖业集团有限公司是目前广东省内最大的贸工农一体化蔗糖生产企业,现有独资或控股的糖厂7家,总生产规模4万吨/日,其中丰收糖业公司是农业产业化国家重点龙头企业。垦区常年种植甘蔗40万亩,另带动地方农村种蔗面积20万亩,建有国家甘蔗机械化试验示范基地和现代甘蔗农业示范区,年产白砂糖、绵白糖、精炼糖近40万吨,酒精5万吨,蔗渣碎粒板2万立方米,生物有机肥5万吨。拥有“三环牌”、“丰字牌”、“蜂泉牌”一级白砂糖连续多年在全国亚硫酸法甘蔗糖质量评比中名列前茅,先后被授予“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”和“国家免检产品”称号。

  以蔗糖生产为主的湛江垦区从上个世纪50年代初就开始种植甘蔗。蔗农总是习惯性以大田采收甘蔗的蔗尾用作种苗,日复一日,年复一年,这些甘蔗品种因宿根矮化病的侵袭、品种改良提纯不够,造成甘蔗出苗率低、分蘖性差、长势参差不齐、宿根性差、单产提高缓慢,而且甘蔗生长到10个月左右,外形就陆续出现“老鼠尾”症状,大面积开花,糖分严重退化。发展到90年代中后期,蔗区平均甘蔗糖分多在11%左右徘徊,属全国出名的低糖区,直接影响到蔗糖产业的综合效益。

  甘蔗品种改良势在必行。垦区选择广州甘蔗糖业研究所作为战略合作伙伴,联合创建了“广东省甘蔗糖业技术创新中心”,全面对甘蔗种苗进行脱毒、提纯、复壮,常年进行不同种植时期、不同种植规格、不同农药、不同肥料的品比试验,从中筛选出早熟高糖、抗病虫性强、适应本土特性的甘蔗新品种。在广州甘科所的技术指导下,运用植物组织和细胞培养技术,快速繁殖优质无毒健康种苗,并加速成果产业化步伐,实现甘蔗种苗的工厂化生产。现在,垦区已在南亚热带农业示范园建成健康、脱毒甘蔗一级苗圃500亩,各农场另配套建设二级苗圃2万亩。垦区的目标是,逐步改变大田蔗尾留种的传统做法,力争3年内垦区甘蔗种苗全面采用“健康种苗”。

  目前,垦区初步形成了以新台糖16号、22号、25号和粤糖00/236等甘蔗良种群,特别是00/236甘蔗新品种,因糖分及其它性能指标显著高于现有的各类良种,预计将很快成为垦区打造全国最强的现代甘蔗生产示范区的当家品种。

  生物技术是现代农业的一个重要标志。垦区引进国内最先进的微生物菌种菌粉,利用糖厂滤泥和罐头厂果皮、垦区内部畜粪肥等作为原料,通过生物发酵技术,生产生物有机肥。该项目总投资3000万元,首期设计年产生物有机肥5万吨,于2004年11月份建成投产。垦区全面开展测土施肥,加大土壤养分检测力度和范围,建立地块土壤养分情况电脑档案,在此基础上全力提倡和鼓励施用生物有机肥。生物肥将传统的化肥利用率从不到35%大幅提高至70%左右,增强甘蔗作物的抗逆性,抑制病害虫发生,同时还改良蔗田土壤,活跃土壤微生物,长期使用,土壤越来越肥沃。

  滴灌技术是当今世界上最先进的节水灌溉技术之一,也是精准农业的重要领域。去年开始垦区率先引进以色列地埋式精准滴灌技术,通过可控管道系统供水,使与肥融合后的灌溉水成滴状,均匀滴出、定时、定量浸润甘蔗根系发育区域,使主要根系区的土壤始终保持疏松和最佳含水状态,加之这种技术滴管被泥土覆盖,大大减少蔗田水分蒸发,水资源的利用率达到世界先进水平,平均用水量是传统喷灌方式的1/8,肥料利用率高达90%,是常规的3-4倍,甘蔗产量提高30%以上,而且因表层土壤干燥不生杂草,一个劳动力日常就可以管理几百亩甚至上千亩甘蔗,达到节水、节肥、省工和大幅度提高甘蔗品质、产量的目的。当前垦区这类节水灌溉发展很快,今年底预计可达5万亩,“十一五”期间,我们准备在垦区发展到20万亩以上。

  在发展甘蔗生产中,我们还大力推广与菠萝轮作制度,将菠萝叶粉碎回田,大幅度增加蔗田土壤有机质,正常年份轮作地种植的甘蔗平均亩产可达7吨。通过轮作,垦区菠萝产业也稳步发展,目前种植面积近7万亩,建成了全国最大的菠萝种植、加工和出口基地。此外,我们还与广东省农科院、广州甘科所合作,大力推广生物防虫技术,2006年繁殖赤眼蜂100亿只,生物防治甘蔗螟虫面积超过10万亩,此举预计可降低甘蔗虫节率4个百分点以上。

  从2003年开始,垦区累计投入近3000万元,在丰收糖业公司建设全国甘蔗机械化试验示范基地,规划总面积6.5万亩。目前已引进世界上最先进的大型轮式拖拉机、喷药机、翻堆机、切断式糖蔗联合收割机等80多台(套),从整地、开沟、破垄、施肥、喷药、收割等环节全面试行机械化。

  甘蔗机械化大幅度提高了劳动生产率、土地产出率和蔗农收入。开展全过程甘蔗机械化生产试点的丰收公司农田队,2004/2005年榨季总产甘蔗13000多吨,平均亩产7吨,和上榨季相比提高1吨,糖分达13.9%,同比提高1.8个百分点,职工年均收入23000元,年度同比增收10000元。由于加大机械化生产力度,丰收公司甘蔗平均单产提升到6.5吨,同比提高0.5吨;糖分达到13.7%,提高1.7个百分点。(广东省湛江农垦局局长)

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