1. 项目简介

　　1.1 项目背景

　　1.1.1 产品简介

　　果葡糖浆是一种甜味剂，由植物淀粉水解与异物化制成的淀粉糖晶，主要成分是果糖和葡萄糖，是蔗糖的替代品。主要应用于饮料、啤酒等食品工业，以及保健品、医药、日用化工等方面。目前，国内外市场需求量大，销售前景看好，效益可观。

　　1.1.2 市场前景

　　果葡糖浆是一种完全可以替代蔗糖的产品，可广泛应用在食品及饮料行业，特别是在饮料行业中的应用，其风味与口感要优于蔗糖。随着我国2000年糖业政策的调整，蔗糖价格开始上涨，果葡糖浆代替蔗糖应用于食品中的性价比优势逐渐显露出来，国内一些大的淀粉糖企业开始果葡糖浆的生产。

　　2018年果糖行业产能736万吨，开工率61%，年产量为461万吨。2018年果糖行业需求总量为464万吨，库存9万吨，虽然出口受阻，但内销较2017年增长显著。预计2019年行业需求总量为483万吨，终端需求的增长主要是功能性饮料和乳制品的带动。2018年，果糖行业盈利状态稳定，鉴于供求关系，2019年盈利状态仍然稳定。预计2019年果糖出厂价格将达到2600元/吨。由此可见，果葡糖浆在中国发展的迎来了一次难得的机遇。

　　生产果葡糖浆不受地区和季节限制，设备比较简单，投资费用较低。在当前玉米价格相对稳定的情况下，生产成本不会升高，因而市场价格稳定。淀粉糖工业符合农业产业化政策，在国家“三农”政策的影响下，在淀粉糖工业生产技术不断改进、规模不断扩大下，生产成本将会迅速降低，而且随着果葡糖浆在食品中应用技术的不断提高，其与蔗糖的性价比将更加突出，食品工业中果葡糖浆大部分替代蔗糖将成必然。因此，本项目具有良好的市场前景。

　　1.1.3 技术分析

　　项目采用国际领先的F55高果葡糖浆生产设备和生产工艺，在口感上越冷越甜，风味上具有不掩盖性，渗透性强，吸湿保潮性能好；食用后可被人体直接吸收且化学性质稳定，产品在国内外市场上非常具有竞争力美国的可口可乐、百事可乐、七喜等都用高果葡糖浆替代蔗糖作为糖原。

　　果葡糖浆的生产工艺包括淀粉的液化、糖化和异构化等步骤流程如下:

　　σ-淀粉酶       糖化酶

　　︱             ︱

　　淀粉乳→液化→糖化→淀粉糖

　　活性炭

　　︱

　　化液→脱色→高子交换 →一次蒸发→

　　异物酶  活性炭

　　↓      ↓

　　→配糖一异构化一脱色一高子交换→成品蒸发→F42果葡糖浆

　　1.1.4 项目建设的有利条件

　　（1）政策条件

　　2017年中央1文件《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》表示，在优势农产品产地打造食品加工产业集群。加大食品加工业技术改造支持力度，开发拥有自主知识产权的生产加工设备。鼓励食品企业设立研发机构，围绕“原字号”开发市场适销对路的新产品。实施主食加工业提升行动，积极推进传统主食工业化、规模化生产，大力发展方便食品、休闲食品、速冻食品、马铃薯主食产品。加强新食品原料、药食同源食品开发和应用。

　　《吉林省开发区“十三五”规划》指出，大力发展规模型、效益型、品牌型、生态型、安全型、智慧型现代农业，积极探索顺应现代农业发展规律、具有区域特色的发展模式，努力打造农业现代化的发展典型和样板，创建全国食源性绿色安全优质农畜产品生产基地和国际一流的安全健康食品生产示范区，发挥示范区引领作用，带动全省加快实现农业现代化。

　　（2）建设条件

　　吉林（中国-新加坡）食品区规划基础建设完成，实现“七通一平”，水、电、暖、通讯等设施可直接由完善、配套的园区公用工程管网提供，项目建设基础条件有保证，厂址地交通发达。

　　（3）人才优势

　　项目区毗邻的吉林、长春两在城市有农业院校20余座，拥有中国农业科学院特产研究所等国家级、省级农业科研机构30余所，为食品区企业提供农业科技支撑。

　　（4）资源优势

　　本项目主要原料为玉米。吉林（中国-新加坡）食品区周边玉米年产量为435万吨以上，完全可以满足项目的原料供应。

　　1.2 建设规模与产品方案

　　1.2.1 产品方案

　　本项目拟年产果葡糖浆200000吨。

　　1.2.2 建设内容

　　本项目拟建设HFSS-90、HFSS-42生产线各一条，需建筑总面积为20000m²，设备27台（套）。

　　1.3 项目总投资及资金筹措

　　项目总投资20000万元，其中建设投资16000万元。

　　表1：               项目总投资汇总一览表               单位：万元

序号	费用名称	投资额	占总投资的比例%	备注
1	建设投资	16000	80.00
2	流动资金	4000	20.00
	项目总投资（1+2）	20000	100.00

　　

　　

　　1.4 财务分析及社会评价

　　1.4.1 主要财务指标

　　项目达产后，年销售收入24000万元，利润4444万元，投资回收期4.5年（税后,含建设期2年），投资利润率22.2%。

　　表2：           主要财务效益预测指标一览表

序号	名称	单位	指标	备注
1	销售收入	万元/a	24000	正常年
2	利润总额	万元/a	4444	正常年
3	全部投资财务内部收益率	%	17	所得税后
4	财务净现值（Ic=10%）	万元	153	所得税后 （运营期10年）
5	全部投资回收期（税后）	a	4.5	包括建设期2年
6	投资利润率	%	22.2

　　

　　

　　说明：表中“万元”均为人民币

　　1.4.2 社会评价

　　本项目建成后增加了当地人民的就业机会，提高了当地人民的收入，提高了居民的生活水平，为提高社会就业率做出很大的贡献。本项目的实施能有效带动当地上下游企业及其它相关行业的发展，从而促进当地经济的快速发展。

　　1.5 合作方式

　　合资。

　　1.6 需外方投资方式

　　资金，技术。

　　1.7 项目建设地点

　　吉林（中国-新加坡）食品区。

　　1.8 项目进展情况

　　已编制项目合作计划书。

　　2. 合作方简介

　　2.1 基本情况

　　名    称：吉林（中国-新加坡）食品区

　　地    址：吉林省吉林市

　　法人代表：李长山（管委会主任）

　　2.2 概况

　　吉林（中国—新加坡）食品区位于吉林省吉林市，是中国和新加坡两国政府之间旨在打造食品质量和安全领域国际合作的项目。

　　食品区规划为核心区和控制区。

　　核心区位于吉林省省会城市长春市和吉林省第二大城市吉林市之间，规划面积57平方公里，其中建设用地36平方公里，重点建设食品加工区、仓储物流区、现代商住区、科研服务区、休闲度假区、生态保护区等六大功能区。

　　围绕核心区，以河流、山川等自然屏障，规划1450平方公里的控制区，按照国际动物卫生组织OIE的标准，通过严格控制和管理，建设无规定疫病养殖示范园区，开展现代农业试验示范工程。

　　吉林（中国-新加坡）食品区以食品质量和安全保障体系建设为核心，通过中新合作，最终实现“四区一城”的建设目标，即：国际一流的安全健康食品生产示范区；现代农业发展示范区；“三化”（工业化、城镇化、农业现代化）统筹示范区；长吉图开发开放战略先行先试示范区；在吉林市和长春市之间建设一座现代化的生态宜居城市。

　　在产业发展方向上， 按照吉林食品区产业规划，重点发展肉制品产业；乳制品产业；粮食精深加工产业和以长白山特色资源精深加工为主的保健品产业。建设集食品研发、生产、销售、物流等为一体的综合性食品产业新城。

　　同时，依据食品区地域及资源优势，发展生物医药、电子信息、先进装备制造、节能环保、新能源等新兴产业。发展现代物流、教育培训、生态旅游、总部经济、商务会展、金融保险等产业。按照食品区城市建设规划，全面进行城市基础设施、房地产、商贸等开发建设。

　　2.3 联系方式

　　联 系 人：王宇驰

　　联系电话：0432-64116651  18043927090

　　传    真：0432-64118432

　　邮    箱：771237801@qq.com

　　项目所在市（州）联系方式：

　　联系单位：吉林市合作交流办投资促进服务中心

　　联 系 人：刘铠

　　联系电话：0432-62048932   15981169997

　　电子邮箱：995208885@qq.com