一、云南11月单月销量预计14万吨左右，工业库存约4万吨左右

　　云南报价日、周、月同期对比   单位：元/吨

　　（信息来源：沐甜昆明）

　　以2017年11月30日云南集团报价为例，英茂报价6270元/吨，与上周同期相比上涨10元，与上月同期相比持平。南华报价6280元/吨，与上周同期相比持平，与上月同期相比回落10元。总体来说，11月拥有糖源的两大集团报价波动都不大，以稳为主。随着南方新榨季的逐渐展开，不知11月份“纯卖”陈糖的云南销量会是怎样一番“景象”？下面小编预测了11月销量、库存情况以及12月份的制糖企业开榨及糖价走势情况，仅供参考。

　　从小编跟进云南部分集团的销量情况看，11月云南两大集团累计销量日均销量1140吨左右，与上月日均销量1110吨相比，增加近30吨。从云南11月末第三方库存量10.56万吨来看，环比减少20万吨左右，与去年的43万吨相比减少32万吨，刨除叠加的部分，预计11月云南单月销量14万吨左右。如果按照预估的11月销量计算，截止11月云南的工业库存预计4万吨左右。

　　二、预计开榨情况

　　12月1月下午4点云南迎来了首家开榨糖厂——孟连昌裕糖业有限公司旗下的孟连糖厂。预计12月5日就会有新糖上市，初步估计价格也不会低。

　　从糖协处了解到，12月上旬云南有4家糖厂开榨，与去年同期相比，基本一致；中旬预计有6家糖厂开榨，与去年同期的4家相比，略有增加；下旬预计开榨7家糖厂。不过这只是预计而已，具体情况还需最后确认。

　　从目前了解的情况看，2017/18榨季云南的预计食糖产量仍维持在194万吨。

　　三、糖价走势分析

　　1、11月的云南糖价虽有波动，最终依旧回归“原点”

　　月初由于终端采购，糖价有上涨的趋势，由6260元/吨上涨至6300元/吨；中旬少了销量的支撑，糖价明显呈现下滑，由6300元/吨回落至6250元/吨，随着库存的逐渐减少，糖价再次被拉高至6290元/吨；下旬销量少，商家都在等待新糖上市，糖价也就慢慢趋于平缓回归至6270元/吨附近徘徊。

　　有商家反映，虽然11月份全国各地的走私糖在重拳打击下，数量明显减少，但受消费淡季的影响，11月云南糖价最终回归“原点”。

　　2、12月糖价走势预测

　　基本面： 1、北方甜菜糖开榨如火如荼，南方蔗糖也已经开榨，除了云南暂无新糖产出，北方、广西及广东已经有新糖已经上市销售； 2、新榨季国家储备糖仍有放储可能；3、走私仍有、替代仍存，对市场的冲击仍需密切关注。

　　技术面：郑州白糖期货SR801合约(如下图)自6029低位反弹，延上升通道上行，至6494压力位承压回落，目前陷入6135-6535范围横盘震荡整理，价格最高上涨至6622高位回落（完美反弹至上升通道），K线呈高位流星线形态，伴随回落成交量温和放大，持仓大幅减少，由此看后市延续下跌或高位小范围震荡概率较大，但后市是延续小范围震荡或继续下跌仍需关注6315-6332支撑以及上方6538一线压力位情况。在白糖期货移仓换月之际，郑州商品交易所调整SR801合约保证金和涨跌停板幅度，一定程度上加速了1801合约持仓的流出，糖市后市需更多关注SR1805合约走势情况。

　　四、沐甜科技昆明定点仓库准备措施已经基本完善，静待新糖入库

　　尽管只剩下少量的陈糖，堆放依旧整齐，地面干净整洁，没有污染

　　少量袋子有污染的糖包，已被逐一更换

　　为保证糖源品质，全薄膜覆盖，防潮、防灰、通风工作及时到位

　　沐甜科技昆明指定仓库已经做好了新榨季的入库准备，随时迎接即将入库的新糖。