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数据:2021年3月份含糖食品产量统计

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  (注:企业统计口径为主营收入2000万元以上的企业,月度数据统计根据实际情况调整,每月统计的企业数量和对象存在一定的差异性。)

  就国家相关统计部门公布的2021年3月份含糖食品产量数据来看,3月份含糖食品产量呈增长态势,且增长幅度较大,具体看后文......

  一、统观2021年3月含糖食品累计产量数据

  据国家相关统计部门数据,2021年3月份国内7类主要含糖食品累计产量同比均呈现上涨趋势,上涨幅度在18.83%-59.16%之间。

  其中累计产量上涨幅度最多的是碳酸饮料,达59.16%,数据显示3月份碳酸饮料累计产量为514.18万吨。其他品种3月份累计产量为:糖果类67.95万吨,上涨25.5%;速冻米面食品类93.88万吨,上涨24.26%;乳制品类722.09万吨,上涨28.9%;罐头类194.16万吨,上涨18.83%;冷冻饮品类57.64万吨,上涨19.03%;果蔬汁饮料类360.47万吨,上涨36.01%。

  

  图1:2021年3月份含糖食品产量情况

  二、2015-2021年3月含糖食品产量累计同比增长情况

  根据统计的相关数据,2015-2019年3月份,7类含糖食品累计产量同比大部分品种、大部分时间均成正增长。而2020年由于受新冠疫情影响,含糖食品累计产量与往年同期相比呈现大幅下降趋势,均为负增长。由于去年同期累计产量太低,且均为负增长,所以导致2021年3月份7类含糖食品累计产量与去年同期相比均为正增长,且增长的幅度非常明显,最高的达到了59.16%。

  

  图2:2015-2021年1-3月份含糖食品累计产量同比增减情况汇总

  三、2021年3月含糖食品月度产量情况

  糖果类:3月份产量27.14万吨,月同比增长36.01%,其中山东同比增速最快,达99.13%。月度全国产量前三的省份分别为福建、广东、四川,1-3月份累计产量前三的省份为福建、广东、湖北。

  速冻米面食品类:3月份产量26.97万吨,月同比下降8.91%,其中湖北同比增速最快,达133.61%,月度全国产量前三的省份分别为河南、福建、江苏,1-3月份累计产量前三的省份为河南、江苏、福建。

  乳制品类:3月份产量256.9万吨,月同比增长32.59%,其中湖北同比增速最快,达680.76%,月度全国产量前三的省份为河北、内蒙古、山东,1-3月份累计产量前三的省份为河北、内蒙古、山东。

  罐头类:3月份产量73.03万吨,月同比增长5.27%,其中湖北同比增速最快,达161.95%,月度全国产量前三的省份为福建、湖南、湖北,1-3月份累计产量前三的省份为福建、湖南、湖北。

  冷冻饮品类:3月份产量24.19万吨,月同比增长0.55%,其中山东同比增速最快,达60.05%,月度全国产量前三的省份为安徽、河南、湖北,1-3月份累计产量前三的省份为安徽、湖北、内蒙古。

  碳酸饮料类:3月份产量185.08万吨,月同比增长37.21%,其中湖北同比增速最快,达235.53%,月度全国产量前三的省份为广东、北京、上海,1-3月份累计产量前三的省份为广东、北京、上海。

  果蔬汁饮料类:3月份产量159.57万吨,月同比增长25.76%,其中宁夏同比增速最快,达725.67%,月度全国产量前三的省份为四川、浙江、广东,1-3月份累计产量前三的省份为四川、浙江、广东。

  从上述数据我们不难看出,2021年3月份,除速冻米面食品类月同比为负增长外,其余6类含糖食品月同比均为正增长。其中,湖北不论是从增速还是产量排名等来看,与去年同期相比均有大幅提升。原因是去年湖北是新冠疫情的重灾区,疫情导致各类企业生产停摆,含糖食品产量也急剧萎缩,而在疫情退散后,今年湖北的数据明显好于去年同期也是在情理之中的。也正是去年新冠疫情的影响,导致了今年1-3月份全国各类含糖食品累计产量同比均大幅高于去年同期。短期来看,随着气温的上升,下月含糖食品产量数据在现有基础上或有进一步增长的可能。

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