在说目前的库存水平之前，请允许笔者带大家回忆一下，08年四季度以库存数据为主角的故事。

    按照中糖协的简报，到2008年9月底，全国食糖库存154万吨。从10月13日到11月9日，食糖价格几乎没有往回走，带动消费肯定是没话说，由于10月销售数据官方不进行统计，在这个暧昧的时期，市场开始对库存进行各种炒作。截至11月初市场盛传广西可卖食糖最多还有20多万吨，与市场承受的消费量并不相符，约有40万吨库存仿佛变魔术一般，消失了。到底这些糖去了哪里呢？ 那一年，由于糖价连续下滑，9月底中间商手上的糖非常少。10月份糖厂尽可能把糖存放在销区，打消了食糖销售有一个时间差的顾虑，加上糖价的上涨，工业库存大量的转变成社会库存，但是由于经济的不景气，中间商手上的库存并没有很快的被终端采购，加上新糖上市，糖价在12月出现了二次探底。

    言归正传，今年10月市场开始关注库存消化情况，犹如08年10月那般。传言，截至目前广西某集团本月销量约5万吨，目前广西库存约80万吨。10月上半月销量30万吨？是糖厂继续在骗糖协，还是糖协又忽悠糖商，弄得数据不清不楚，也让全国糖商犹如云里雾里一般。

    在全国糖会召开之前，相信关于库存的传言也会越发的汹涌。不得不提醒的是，不要盲目的只关注工业库存数据了。

    1.10月属于消费淡季。10月销量不会太多，历史上10月的食糖销售只有60万吨左右，经过近期糖价坚挺的上涨，加上现货价格的上调，可以看出不少中间商继续补充库存，但是商业库存的变大并不能代表着糖真的销售出去了。

    2. 受“限制三公经费”政策影响，商品销量下滑。这其中最突出的就是月饼的销量，今年中秋月饼销量同比减少三成。另外截至8月底主要含糖食品产量继续减少，食糖属于制造用料肯定受到影响，终端企业更是不敢大量的囤货，而且囤货的数量也会减少。

    其实，工业库存转换成商业库存，数据是更漂亮了，提振行情，但是商业库存里的糖同样发愁着等待卖出，等待被人们逐步吃掉。犹如08年10月那般来炒作也只不过是区间震荡，等待大家恍然明白商业库存大且难以消化，糖库存其实都没少时，糖价被迫大幅下跌。

    接下来，让我们更理性的关注实际的库存变化吧，不只是工业的，更应该是商业的。