告别了五月的沉闷走势之后，国内糖市在相关消费利好的带动下，以一个开门红的方式迎来了六月。主产区广西的现货价格终于在时隔近一个月后再次触摸3800整数关口，批发市场和期货市场的交投人气也有所回暖，而这正在印证着“有料就有量，有量就有价”的那句老话。

    相关利好数据纷至沓来

    众所周知，五月份国内糖市走势之所以徘徊不前，归根结底是市场自云南糖会后便陷入了一种“消息真空”状态，减产题材不能继续激起市场热情，而消费题材有迟迟没有出现，导致市场交投低迷，人心涣散，在“没料”的情况下，行情表现平淡也就不足为奇了。不过好在时间进入六月份后，情况得到了一定改观，此前市场一直期盼的消费题材终于发出了实质性的利好信号。

     6月2日 ，广西、云南、广东分别公布五月份产销数据，数据显示截止到5月底，广西销糖495.9万吨，产销率65.02%；云南销糖120.26万吨，产销率53.85%，食糖工业库存103.03万吨。广东销糖90.33万吨，产销率85.3%，库存15.57万吨，其中湛江销糖78万吨，食糖工业库存14.16万吨。 6月3日 ，海南对外公布了其产销数据，截至5月底累计销糖21.86万吨，产销率47.37%，还有食糖工业库存24.29万吨。

    从四大产区公布的产销情况来看，除了海南产销率尚未过半外，其他三个产区的产销率都已超过半数，特别是五月份广西单月销量出现了较大幅度提高，说明了消费已经逐渐告别淡季，转而向旺季靠拢。根据有关方面公布的数据计算，五月份广西单月销售食糖为76.9万吨，与四月份单月销售64万吨的水平相比，增加了12.9万吨，增幅达到20.16%。要知道，五月份共有五一和端午两个假期，能够在这样的情况下取得如此快速的增长，说明了市场消费需求是在不断升温的，而随着时间进入六月份，炎热的天气有望会促使消费进一步扩大。与广西方面的情况有所不同，广东在五月单月总共销售食糖5.07万吨，较四月单月销售8.62万吨下降了3.55万吨，环比下降41.18%。造成两广五月单月销售情况不同的原因，估计与广东方面库存压力不大有关系。但是从累计销售数据来看，截至五月底广东方面的销糖率已经高达85.3%，全省库存仅剩下15.57万吨，其中湛江地区的库存为14.16万吨。由于对后市走势看好，当地制糖集团还出现了一定的惜售现象。

    除了南方四大产糖区公布的产销数据利好外，近日国家统计局公布的主要含糖食品产量情况也呈现增长势头。根据国家统计局对规模以上企业的统计，2009年1-4月，国内主要含糖食品中糕点、饼干、糖果、速冻主食品、乳制品、罐头、碳酸饮料类（汽水）、果汁和蔬菜汁饮料类等与食糖消费有关的主要食品产量与去年同期相比仍保持增长态势。

国内主要含糖食品单月产量情况

    根据上图的走势情况，我们可以看到糕点、饼干、糖果、乳制品、罐头、冷冻饮品、碳酸饮料类（汽水）环比是出现上涨的；而作为含糖食品中所占比例最大的乳制品行业生产量得到了稳步上升，其中四月份产量为154.36万吨，与去年同期相比增加了6.09万吨，与今年三月份相比则增加了4.58万吨。无论是同比还是环比，乳制品都出现了稳步上升的势头，作为用糖大户之一，随着乳制品生产慢慢复苏，相信对拉动食糖消费将会起到更加积极的作用。

    此外，作为反应食糖消费情况的一个重要指标，铁路发运也出现了回暖迹象。根据南宁铁路局有关方面提供的数据，五月份该局累计发送食糖17.6万吨，与今年四月份相比出现了1.6万吨的增长，增幅为10%，也止住了此前发运量环比连续下滑的势头。

    销量好转带动价格上行

    经历了此前长时间的淡销之后，进入六月份后产区现货的销售情况也迎来了好转，“成交较好”、“销量不错”等词汇也在现货报价中出现了。根据广西糖网公布的现货报价来看，近日南华集团的销售情况较节前有所好转，报价也从节前的3750元/吨上调到目前（6月3日）的3790元/吨；而凤糖集团虽然在成交方面较为清淡，但是价格不降反升，目前已经调高到3810-3820元/吨，与端午节前相比价格上调了30元/吨。除了广西方面的销量出现转好外，新疆地区的成交也较节前有所改观。与此同时，销区方面也一改以往清一色的淡销，上海、北京等地的成交情况迎来了久违的好转，价格也有小幅上升。产销区在进入六月后出现量价齐升的局面，对后市糖价走势无疑会起到指示性的作用。

    从电子盘面来看，本周是端午节后第一个交易周，批发市场和郑糖期货前两个交易日连续走红，虽然周三（6月3日）两市出现弱市震荡走低的行情，但整体上处于强势的局面并没有发生转变，应该看成是一次技术性调整。从批发市场来看，周三主力合同09094收出一根带上引线的光脚小阳线，说明有部分获利盘选择了平仓了结，不过日K线依然收在五日均线上，显示了较强的抗跌性，而其他均线系统保持完整向上发散的运行态势，也让我们对后市有保持乐观的理由。MACD指标显示，DIFF和DEA数值保持正值，说明目前仍属多头市场。而从DIFF和DEA线运行态势来看，经过相当长时间的横向发展后，绿柱逐渐缩短，DIFF线有望由下向上穿越DEA线，预示着新一波行情逐渐临近。再来看期货市场，周三郑糖主力SR1001合约出现低开震荡走低行情，日K线收出一根带上下引线的小阴线，不过收盘价依然没有跌破五日均线的支撑，表明市场托市力量依然坚挺，而其他均线指标又保持着向上势头，MACD指标同样显示绿柱呈现不断缩短态势，表明后市仍有上涨空间。从目前形势来看，显然是批发市场要强于期货市场，而这正好印证了在销量出现好转的情况下，批发市场行情反应是要早于期货市场的。

    总而言之，在目前销量出现好转的情况下，久盘的糖价已经开始抬头。虽然离迈上一个新台阶还有一段距离，但是起步本身就属于一个利好，而在夏季消费旺季来临之时，用糖需求无疑会进一步推动糖价走高。虽然近日坊间传闻国家储备糖要进行轮库，对糖价存在一定的潜在利空。不过从目前的情况来看，轮库只是停留在传闻状态。毕竟作为宏观调控层来说，目前产区现货价格才刚刚重返3800一线，此时选择轮库无疑会打压糖价下跌，对于管理层来说这显然不是他们所希望看到的，因此笔者认为短期内国储糖轮库的可能性不大。而据笔者从有关方面了解到的信息来看，目前国家有关方面尚无打算对储备糖进行轮库的操作。因此，笔者认为在销量已发生好转的背景下，价格将会迎来新的上涨行情。（个人观点  仅供参考）

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