印度糖业和生物能源制造商协会（ISMA）周一表示，印度拥有足够的食糖库存以满足国内需求，随着供应改善，价格在未来几周内可能趋于回落，该协会否认市场存在实际短缺的担忧。
　　
　　ISMA总干事Deepak Ballani表示，过去15-20天食糖价格大幅上涨的主要驱动力是市场情绪、投机性购买以及对短期供应的担忧，而非结构性短缺。他表示，与作物相关的进展和全球市场状况也影响了价格。
　　
　　Ballani称，去年北方邦部分地区因红腐病和甘蔗过早开花导致食糖产量低于预期，影响了市场情绪。与此同时，全球食糖供应趋紧推高国际价格，也对国内市场产生影响。
　　
　　Ballani表示，在9月30日当前榨季结束之前，将有足够的食糖供应，市场状况预计很快会改善。
　　
　　“价格已经开始出现缓和迹象。我们预计这一趋势也将逐渐反映在零售市场，为消费者提供缓解，”他说道。
　　
　　ISMA主席Neeraj Shirgaokar也向消费者保证，该国库存充足，满足需求不会有困难，包括即将到来的节日旺季需求。
　　
　　Shirgaokar在接受印度亚洲新闻社采访时表示，即使新榨季临近，也将有足够的库存可用。他称，政府采取的措施将进一步改善市场状况，有助于确保充足的供应。
　　
　　“印度不存在食糖短缺。生产和库存都处于令人满意的水平。当前的情况主要是由节前市场情绪驱动的，并不代表结构性的供应危机，”他说。
　　
　　与此同时，ISMA副主席Madhav B. Shriram驳斥乙醇计划是近期食糖价格上涨原因的说法。
　　
　　“我们的糖厂和仓库有充足的库存。市场上预测的短缺情况与实际情况不符。食糖供应充足，政府采取措施的效果很快就会显现，”他说。
　　
　　印度商务部于8月20日宣布允许免税进口最多100万吨原糖，这是印度自2016/2017榨季以来首次大规模打开进口窗口。然而，ISMA强调此举仅为“预防性措施”，并非应对刚性供应短缺。据业内估算，跨洋运输周期接近两个月，实际集中到港时间在10月底之后，短期内仅约30万吨能快速补充国内市场。