本周，2025年最强的冷锋过境导致巴西中南部地区的气温大幅下降。自6月23日起，该国多个城市出现了霜冻天气，并于25日早晨达到顶峰，一些重要的甘蔗产区记录到低于3.5°C的低温——这一水平被认为是形成霜冻的关键阈值。报告霜冻的地区包括圣保罗、南马托格罗索州及巴拉那州等几个关键甘蔗主产区。

　　本周末巴西的寒潮已开始减弱，但此轮霜冻造成的影响及后期的天气风险仍需重点关注。

　　DATAGRO：霜冻造成的损失暂难评估，但高于平均水平的降雨改善了区域土壤湿度

　　根据MeteoBlue发布的最新数据并由DATAGRO分析，从本周四（6月26日）起，气温开始逐步回升，近日影响巴西的强烈冷空气正在逐渐减弱，特别是在受寒冷影响最严重的南部地区。DATAGRO表示，在靠近甘蔗田的地区，尤其是新近收割完毕或覆盖有秸秆的区域，已确认出现了霜冻现象。然而技术团队强调，目前尚早，难以评估可能造成的损失，至少需要一周时间才能对正在生长中的甘蔗田的影响进行评估。除了严寒天气，六月份还伴随着大量降雨。根据气象预报与气候研究中心（CPTEC）的数据，中南部地区的平均降水量达到50.6毫米，比该地区6月份的历史平均水平高出38.6%。降雨也影响了2025/26榨季的压榨进度，预计6月份共因降雨损失了两个压榨日——上半月损失1.6天，下半月损失0.4天。本榨季截至当月，因降雨损失的工作日累计达到8.6天，对运营造成了显著影响。另一方面，潮湿的气候有助于土壤水分的恢复。据DATAGRO表示，巴西中南部地区的土壤有效蓄水量已达到最大容量的72.7%，接近历史平均水平的76.1%。相比之下，2024年6月该指标仅为21.1%，2023年为65.3%，2022年为48.8%。

　　RABOBANK：不规律降雨与霜冻风险上升

　　随着冬季的到来，荷兰合作银行（Rabobank）指出，巴西6月至8月预计将出现气温高于平均水平、降水分布不均的情况。降雨主要集中在东北部沿海地区和该国最北部，而中西部、东北部内陆以及东南部部分地区则可能面临水资源短缺的加剧。 7月和8月出现霜冻的风险将上升，特别是对于咖啡、甘蔗和橙子等作物而言，这些地区的农户需要格外警惕。 根据 Rabobank 的分析，大部分农作物在6月初之前表现良好，但整个冬季的气候走向将对最终产量起到决定性作用。预计未来一段时间将出现气候异常现象，这可能会对农业和畜牧业活动的规划造成影响，尤其是在那些更为干旱的地区。

　　S&P Global Commodity Insights：巴西中南部甘蔗种植带出现霜冻，引发对乙醇市场的担忧

　　据S&P GlobalCommodityInsights旗下的Platts消息，本周霜冻的严重程度从中度到重度不等，虽然目前尚无法量化甘蔗田所受的损害，但制糖厂的经营者们担忧作物可能已受到影响，更准确的评估只能在未来几天内进行。 乙醇生产商认为，如果甘蔗供应确实受到影响，任何潜在的作物损害都可能导致乙醇价格进一步上涨，因为甘蔗是巴西乙醇生产的主要原料。近几日巴西乙醇出厂价受联邦政府于6月25日批准提高汽油中乙醇的强制性掺混比例的看涨情绪推动上涨。

　   7月甘蔗主产区的天气如何？

　　根据DATAGRO预测，6月末至未来几天，圣保罗州中南部、巴拉那州以及南马托格罗索州极南端地区还将迎来新一轮降雨，累积降水量预计在20至30毫米之间。而在其他甘蔗主产区，如里贝朗普雷图和南马托格罗索州北部，则没有降雨预报。 据巴西国家气象研究所（INMET）的气候预测显示，7月份，中南部甘蔗主产区中，马托格罗索州西部和西南部、巴拉那州中部和南里奥格兰德州的降雨量将高于平均水平，可能影响甘蔗收割，其他地区的降雨量预计将接近平均水平。 气温方面，7月份除巴拉那州西部的局部地区可能出现低于平均值的气温外，中南部主产区的气温预计将高于平均值，但高海拔地区可能会出现气温下降和霜冻现象。