“我在糖厂工作20多年了，在榨季月工资达到7000多元，不仅脱贫致富，还盖起了三层新楼房，家门口上班还方便照顾老人和孩子，乡村振兴信心满满。”云南省弥勒市竹诚食品厂的工人李金贵说。

　　竹园镇是著名的“蔗糖之乡”，近年来，该镇积极实施“甘蔗上山，蔬菜入坝”发展战略，助力山区群众发展甘蔗产业，传承百年手工制糖工艺，把一棵“金箍棒”通过层层工艺，变成消费者日常生活的美味“佳肴”，同时，让广大蔗农在乡村振兴中有了产业支撑。

　　在竹园镇，有大大小小的手工制糖企业10多家，地处该镇那庵村的竹诚食品厂便是其中之一，该厂去年生产红糖1300吨，实现产值1000多万元，有效拓宽当地村民就业渠道，带动村民增收致富。

　　“我做红糖有30多年的历史了，我们的红糖是鲜汁榨取的手工红糖，目前通过电商平台销往全国各地。由于从源头把控品质，跟我们合作的经销商，都是长期稳定的客户，去年甘蔗的榨量在1万吨左右，不仅自身实现了发展，还带动了当地甘蔗产业的发展。”弥勒市竹诚食品厂总经理王自成说。

　　记者在该厂看到，4名工人正把甘蔗放入压榨机，甘蔗汁过滤后，经密封管道进入大锅熬制，师傅们对大锅中的泡沫进行打捞，沉清后进行煮熬，熬成浓稠的糖稀后，放入凉锅内再次打砂，再放入小碗槽中定型，烘干后进行精美的包装，最后通过电商平台销往北京、上海、广州等全国各地，成为消费者生活中的“佳肴”。

　　据悉，竹园镇由于冬暖夏凉，雨量充沛，终年无霜，种出来的甘蔗含糖分高、品质好。该镇东西两山的群众山地多，许多人家都种植了甘蔗。在竹诚食品厂，该厂平均以600元/吨的价格收购种植户的甘蔗。至目前，已收购农户甘蔗8000多吨，支付蔗农甘蔗款480多万元。

　　本着“打造一个品牌，带富一方百姓”的理念，该厂全部招收本村村民在厂里就业，榨季人均月工资达4500元以上，每年仅工资一项，就支付那庵村34名村民工资80多万元，让村民在学到榨糖技术的同时有了工资性收入。

　　该厂不仅开发出小圆糖、方块糖、砂糖等“云竹”牌系列产品，还与云南民族大学合作，合作开发出具有中药效用的红糖浆，该项目于2018年在云南省第四届“互联网+”大学生创新创业大赛决赛中喜获金奖，全国大赛中荣获铜奖。红糖浆产品在阿里巴巴平台同类产品销量中始终保持第一。