沐甜科技-2月柳州蔗区调研报告

自2008年9月至今，广西糖网调研小组曾多次深入柳州蔗区进行调研，从甘蔗出苗、长势、糖分积累以及天气因素对甘蔗生长的影响等多方面对柳州蔗区进行过比较详细的调研考察。在调研过程中我们获得了大量的第一手资料，这为我们连续跟踪柳州蔗区的甘蔗生长，动态评估柳州蔗区的产量提供了客观、真实的依据。此前的几次调研中，我们从各甘蔗种植面积、亩产、糖分等多方面因素深入考察和验证，得出了08/09榨季柳州蔗区产糖量将与上榨季持平或略减的观点。自08年11月18日广西农垦集团柳兴制糖有限公司拉开柳州市08/09榨季的生产序幕以来，在榨季开始之初柳州蔗区出现的连续阴雨天气一度对糖厂的生产及蔗区的砍、运蔗工作带来了较大的影响， 09年1月中旬出现的全区大范围霜冻天气又对柳州蔗区的甘蔗生长产生了或多或少的影响。而随着天气转晴、气温升高，糖厂在榨季生产初期和中期遇到的问题也得到了解决，那么在距离柳州蔗区开榨已经过去两个半月后，如今柳州蔗区又有什么新变化呢？08/09榨季柳州市的产糖量究竟为多少？带着这样的疑问，我们于2月4日到柳州周边的柳江县新兴蔗区、穿山蔗区以及柳城县太平蔗区进行了实地考察，并向柳州市糖业主管部门有关人士了解了当前柳州市糖业生产情况，对08/09榨季柳州市食糖产量有了比较全面的认识。

当前甘蔗生长、生产情况

自从1月中旬柳州蔗区出现过一次较大范围的霜冻天气之后，近期以来柳州蔗区的气温处于一个缓慢的上升过程中，而在2月4日立春之后柳州的温度还将继续回暖，雨水天气也会慢慢增多起来，是比较有利于开展春耕工作的。从2月4日调研组到柳州周边蔗区实地观察到的情况来看，目前尚未砍收的甘蔗有效绿叶尚存2-3对，也没有表现出受冻的迹象。对于食糖生产方面，我们从柳州市糖业主管部门了解到，截止到1月底柳州全市11家糖厂的甘蔗入榨量累计为364.5万吨甘蔗，与去年同期相比减少了将近4万吨原料蔗。据了解，出现原料蔗入榨量同比减少的主要原因是08/09榨季柳州市部分糖厂因前期雨水天气较多以及技改等方面的因素，从而把榨季生产工作推迟了10-15天左右，因此导致甘蔗入榨量出现减少。从时间看，时下已经进入2月上旬，柳州市各糖厂的榨季生产工作也在紧张有序进行着，蔗区的甘蔗也在不断砍收当中。根据调研组实地观察的情况来看，目前柳江县新兴蔗区和穿山蔗区的甘蔗砍收面积比较大，翻蔸也比较多。与新兴蔗区和穿山蔗区砍收较快的进程有所不同，柳城县太平蔗区的甘蔗砍收进度相对要慢些，虽然目前太平蔗区也有部分蔗地翻蔸，但由于该蔗区多数甘蔗尚未砍收，所以最终的翻蔸面积还有待过观察。整体来看，由于目前柳州市有相当部分的甘蔗属于3年宿根蔗，因此今年柳州蔗区出现宿根蔗翻蔸的面积会比较大。据柳州市糖业主管部门有关人士介绍，估计今年柳州全市的宿根甘蔗翻蔸面积在50万亩左右，约占柳州蔗区甘蔗种植面积的30.8%。

当前糖分积累

在08年12月中旬，我们对柳州蔗区调研得出的数据显示当时柳州蔗区的甘蔗糖分在13.2%左右，那么在经过了近五十天之后柳州全市的平均糖分为多少呢？从相关部门统计的数据来看，截止到1月31日，柳州市甘蔗平均含糖分为13.92%。经过纵向比较我们不难发现，柳州蔗区的甘蔗糖分是呈现上升的势头的，而糖分能够得到较快积累主要与近期柳州蔗区早晚温差较大有关。据中国天气网的预报，未来一周之内柳州天气情况如下：6日，多云， 14℃-22℃，东风小于3级；7日，多云，14℃-22℃，南风小于3级；8日，多云转小雨，14℃-24℃，微风；9日，小雨转晴， 15℃-27℃，微风；10日，晴，16℃-29℃，微风；11日，晴，15℃-28℃，微风。从气象部门发布的预测信息来看，未来一周柳州的气温将出现缓慢升高，并且温差也会进一步扩大，这对甘蔗糖分积累是比较有利于的。

纵向比较显示柳州蔗区的甘蔗糖分是呈上升势头，那么与去年相比的情况又是怎么样呢？据有关部门统计数据来看，在2008年1月底，柳州全市11家糖厂的甘蔗含糖分为14.54%。横向比较显示，今年柳州蔗区的甘蔗含糖分出现了0.62个百分点的下降，造成这种现象的原因主要有以下几方面的因素：一是08年夏季柳州蔗区降水天气偏多，充沛的雨水虽给甘蔗提供了有利的生长条件，但也让甘蔗含糖分降低；二是由于去年各种花费价格特别是钾肥价格上涨过快，导致农民施肥数量出现下降，也在一定程度上影响了甘蔗的糖分。

不确定因素及产量估测

根据此前我们对柳州蔗区的实地调研，我们认为08/09柳州蔗区亩产为4.7吨左右的水平，那么根据08/09榨季柳州市接近162万亩的甘蔗种植面积可以估算出今年柳州市的甘蔗产量将在760万吨蔗左右。当然，考虑到农民翻蔸留种的需要，最终糖厂实际入榨的甘蔗量会有所减少。按照每亩面积留种0.7-1吨的比例来看，如果翻蔸的50万亩在下榨季还继续种甘蔗，那么意味着留种的甘蔗量在35-50万吨左右，这样最终糖厂的实际入榨量将在710-725万吨左右。但根据目前的情况来看，近日已经有区物价局和区经委的有关人员到各市县征集下榨季甘蔗收购价的意见，如果最终的甘蔗收购价出现较大幅度下调，势必会对农民种蔗的积极性产生不利影响。这样，今年柳州翻蔸的50万亩蔗地未必会在下榨季全部种植甘蔗，农民可能会把原本用做留种的甘蔗再次送进糖厂，这也给估产带来了难度和不确定性。

据区相关部门公布的数据显示，上榨季柳州蔗区的平均混产率为12.4%，考虑到今年柳州蔗区的甘蔗糖分有所降低，估计难以达到上榨季的混产率水平。与此同时，从柳州市相关部门了解到的数据显示，截止到1月底柳州市的混产率已经达到11.98%，按照目前的生产进程，估计08/09榨季柳州市食糖混产率应该有可能达到12.1—12.3%。因此如果按最终柳州蔗区糖厂的甘蔗入榨量为710-725万吨的比例来分析，可以推算出08/09榨季柳州市的产糖量将在86—89万吨左右。

另从柳州市相关部门获悉，截止到1月31日柳州全市11家糖厂的产糖量为43.6吨，同比少产糖3.4万吨，混产率为11.98%，当前的混产率与去年同期12.78%的水平相比，下降了0.8个百分点。据柳州市糖业主管部门有关人士介绍，目前柳州蔗区的榨季生产工作已经接近半程，据估计柳州市将会在4月下旬之前全部收榨。按照截止到1月底柳州市产糖43.6吨的数据，结合当前柳州蔗区榨季生产工作进行到将近一半的进程来推算，同样符合本榨季柳州减产一成左右的判断。