自新疆屯河焉耆糖业9月26日拉开2005/06榨季生产序幕后，北方甜菜糖已经鸣机生产了近两个月的时间，北方甜菜糖已全面开机生产。
    10月29日，来宾东糖迁江糖厂开榨，标志着南方产区也跨入新制糖年的行列。截止到近日，广西开榨糖厂数已经超过70%，至少有70多家糖厂开机生产。
    如果说十月份市场上还是北方甜菜糖在唱新糖主角，进入十一份以来南方产区新糖也已全面上市，北方甜菜糖免不了受到冲击。目前北方甜菜糖的生产情况如何，在南方新糖上市后，其市场的占有率情况又是怎样呢？下面我们不妨听听北方甜菜糖产区有关糖业部门和商家们是如何说的——

新疆平均售价预期3500左右

    9月26日，新疆屯河焉耆糖业开机生产，2005/06新榨季的生产序幕由此拉开。截止到现在，北方甜菜糖已经开机生产了近两个月的时间，甜菜糖厂家也已处于全面的开榨阶段。截止到11月中旬，新疆已产新糖20万吨，目前的糖分达到15.5%，同比上个榨季略有减少。整个榨季生产时间估计在元月底结束，2005/06榨季新疆产量将达到45万吨。

    在2004/05榨季糖价良好收尾下，新糖的起步价也比较高，维持在3550-3600左右，期间由于糖厂的惜售新疆的糖价一度攀升到3700，但是由于缺乏销量的有效配合，价格目前滑落到3400多。

   新旧榨季交替之际，由于产销区商家手中的库存都比较薄弱，结转库存量同比去年同期减少了好几成。局部市场出现了糖源偏紧的局势。甜菜新糖一上市后，大部分传统销区购销应该说都还比较积极。

   新疆糖的传统销区分布片比较广，河北、陕西、山西、甘肃、青海、内蒙古、河南、北京、天津、山东、上海、杭州、江苏等地，覆盖了西北、华北、华南、华东几个片区，其中又以山东、河北、陕西为主。

   由于新疆特殊的地理位置，运费高、运输时间长一直是外省商家采购比较头疼的事。2005/06榨季，新糖的起步价相对较高，外省商家大半认为新疆糖价过高，除去成本，所得利润并不多，对新疆糖的采购采取比较慎重的策略。从新疆各个传统销区了解到，新疆糖在各销地市场占有率相比上个榨季至少减少了两三成。

    区内消化一直是新疆糖厂销售的重心所在，外省采购量相对减少，意味着在本地的市场销售份额势必增加。新疆当地商家手中的库存目前保持比较常规的量，大量囤货的行为比较少。但是由于伊利、蒙牛、光明等乳业终端市场对糖的需求量一直保持着比较稳定的态势，新疆糖的销量、销售率应该说都比较正常，和去年同期相比基本持平。

    相比2004/05榨季，新榨季甜菜糖收购价提高了30元/吨，按照8吨甜菜产一吨糖的比率，仅原料成本这一项提高了两百多元，加上其它的各种杂费，甜菜糖生产成本提高了300多元。2005/06榨季，新疆糖的生产成本估计维持在3000以上。

    基于生产成本的增加，以及受南方产区糖价良好预期的联动影响，新疆当地的厂商家普遍看好新榨季的糖价，预期新榨季的糖价平均售价将维持在3500左右。

黑龙江春节前结束榨季生产

    10月4日，红兴隆糖厂开榨生产，标志着黑龙江产区2005/06新制糖年的开始。截止到目前，黑龙江已生产新糖10万吨，目前的糖分情况是维持在15.5%，较开榨前期减少了0.5%，与去年同期相比减少1.5%。黑龙江产量预计还是维持在20万吨左右，目前没有进一步的调整，当地大部分糖厂预计将在春节前结束新制糖年生产，少数糖厂可能会在春节后收榨。

    黑龙江甜菜糖绝大部分以生产绵糖为主；少量生产砂糖（碳化糖）。黑龙江甜菜糖主要以东北三省消化为主，河北、山东等销地常年也有些销量。东北三省常年的绵糖销量占整个市场份额的70%左右，南方砂糖在当地的销量占整个市场销量的30%左右。南方产区新糖上市相对较晚，使得黑龙江甜菜糖在河北、山东等地销量有所增加。2005/06榨季开榨以来，在河北、山东等地的销量较2004/05榨季增加至少增加了一至两成。

    由于生产资金存在一定程度紧缺的问题，黑龙江的糖厂大多采取现产现销的销售策略，厂家多是顺价销售，从开榨以来都保持着比较少的库存量。当地的小糖厂新榨季的生产阶段已接近尾声。2005/06榨季，因为南方产区开榨时间整体后移，而且南方产区的新糖上市量目前也不是特别充裕，各销地库存目前都处于比较紧缺的状态，使得黑龙江等北方产区的甜菜糖在华北市场的市场份额较上个榨季有了较大幅度的增加。本周以来，绵糖的价格更是一路上调，华北各销地价格上涨了一百多元每吨，绵糖供应也出现了局部吃紧的情况。

    黑龙江甜菜糖收购一直是北方甜菜糖产区中最高的。2004/05榨季，黑龙江甜菜糖收购均价是在280元/吨，2005/06榨季收购价调高到300元/吨，新疆2005/06榨季收购价是250元/吨，内蒙古的收购价是275元/吨，分别高出了50元/吨、25元/吨。仅原料成本价就增加了两百多元每吨，加上其它的各种费用的增加，新榨季黑龙江当地甜菜糖生产成本均价估计达到了3300多元每吨。从理论上推算，当地的生产成本高于其他两个甜菜糖主产区。

    2004/05榨季，黑龙江绵糖平均售价到了3500-3600元/吨，价格高的时候甚至达到了4050的高价。当地的厂商普遍很看好2005/06榨季糖（绵糖）价格走势。原因主要有两个：首先是生产成本增加，对新糖价格将形成有利支撑。当地糖厂对以低于生产成本价销售意愿不强，形成自律价稳定糖价。其次是南方产区蔗糖价的支撑作用。甜菜糖由于占全国食糖总产量的量相当少，北方产区的甜菜糖价受南方产区蔗糖价影响很大。基于对南方产区糖价的良好预期，势必将影响到北方产区的甜菜糖价。黑龙江当地的商家倾向认为甜菜糖的销售底价应该维持在3600-3650左右，价格的高位更多的取决于蔗糖价的运行情况。

            
内蒙古新糖传统销地市场占有率提高

    继内蒙古赤峰富龙糖业有限公司于10月10日开机生产，这标志着内蒙古2005/2006生产期的正式开始。2005/06榨季，内蒙古预计产糖12.5万吨，当前产量估计已产近一半的量。目前的糖分基本达到了15%多。

    近几个榨季，内蒙古甜菜糖主要以当地消化为主，2005/06榨季，由于南方产区甘蔗新糖开榨普遍推迟了近半个月的时间，销区库存比较薄弱。在没有广西新糖上市补充薄弱的库存之际，内蒙古新糖随即流入华北销地，其中以河北、山东消化为主。河北、山东销地的商家反映，内蒙古甜菜糖在当地上市的量和上个榨季同期相比增加了近两成左右，在当地市场占有率有比较明显的提高。

    2005/06榨季，内蒙古甜菜糖收购价275元/吨左右，比上个榨季提高了20元/吨。当地商家认为原料成本的提高将对糖价上行形成良好的支撑作用，受对南方产区蔗糖价影响，北方产区的甜菜糖价新榨季将再上一个新台阶。

    小结：2005/06榨季开榨两个月以来，目前北方的甜菜糖产区生产秩序比较正常，新糖产量基本上达到了预期产量的50%左右。2005/06制糖期，北方甜菜糖生产将可能在元月底结束生产，当时南方产区甘蔗糖生产正处于全面开榨阶段。

    新榨季，由于南方产区糖厂普遍推迟开榨，蔗糖新糖上市量相对减少，北方甜菜糖除继续保持在本省区消化为主外，在华北等传统销区的销量、市场份额普遍有所增加。在南方新糖上市前，北方甜菜糖在华北、西北片等销地一直是唱主角，随着南方产区新糖集中上市，北方甜菜糖在华北等销地的市场占有率将在一定程度上缩水。

    承接2004/05榨季糖价的漂亮收尾，北方甜菜糖的新糖起步价也维持在较高区间，以新疆为例，新糖价格达到了3600-3700。鉴于生产成本增加形成良好的支撑力，以及业界对糖价良好走势的良好预期，北方甜菜糖产区厂商对糖价也普遍持比较乐观的态度。由于北方甜菜糖产量偏少，后期受南方产区糖价联动影响将会更大。          (采编:子琪)