当天0810合约以11.83美分报收，下跌23个点；同时0903合约以13.94美分报收，下跌32个点。
据场内交易商说，受美元走强的影响，当天几乎所有商品价格都出现下跌，糖也不例外，由于周一糖价保障，本周二一些多头已开始进行清结算操作，市场方面对美国出台的救市计划仍有顾虑，担心是否会加剧政府的财政赤字问题。
由于目前离0810期约摘牌仅剩一周，糖市上针对0810期约的清结算操作和换月交易继续向前推进。一位从事期权交易的场内交易商表示，目前有消息说下周0810期约摘牌时阿根廷和巴西产糖有可能会参与交割，基于现阶段市场上的食糖供给很充足，估计0810期约摘牌时的原糖交割量有可能多于0903期约摘牌时的交割量。
来自Optrize贸易公司的总裁Hiroyuki Takada表示，虽然阿根廷产糖有可能会参与交割，但估计数量不会很大。由于目前0810期约对0903期约的贴水多达200个点，相信一些商家会接受0810期约项下的交割糖。
截止到美国东部时间2:05分，0810/0903期约间的转月交易量为7725手。
本周二电子盘收盘时0810/0903期约间的价差在-201到-221个点之间进行波动，收盘时10月合约比3月合约价格低211点，周一收盘时10月比3月合约价格低220个点。
当日到美国东部时间下午2:00分，针对0810期约的期转现交易量有12,160手，针对0907期约的期转现交易量有217手；针对0810期约的易货贸易量有246手，针对0903期约的易货贸易量有188手。 到美国东部时间下午1:30分，成交量仅达到85,587手，当日交易仍持续到美国东部时间下午3:15分；期权交易方面，到美国东部时间下午1:30分时看涨期权的成交量约有3,405手，看跌期权的成交量约有2,145手。
消息方面：
现货市场：目前伊朗正求购大批外国产白糖，9月底埃及方面也有可能重新招标购糖。
巴西：由于对美国经济和金融系统深表担心，本周二巴西官方认为，估计2008年巴西的商品出口额将从2007年的1,606.5亿美元上升到2,020亿美元，今年二季度巴西GDP增长率已从1季度的509%上升至6.1%，完全出乎分析人士的预料，估计巴西的甘蔗酒精产量和出口量将继续增加。
另外，来自巴西方面的消息说，Sao Martinho公司、Sao Joao集团和Santa Cruz集团将牵手组建一个名为Allicom的食糖和酒精集团，估计08-09制糖年三家公司的甘蔗收榨总量将达到2,000万吨，09-10制糖年的收榨总量将上升到2,300万吨。
俄罗斯：日前俄罗斯总理已签署了一项
美国：最近美国已开始收割甜菜，虽然开局不是很好，而且早期收割甜菜时还下雨，但农民们称目前开始收割甜菜不过是是为下个月加快甜菜进度做准备，农民的在10月份甜菜收割工作加速之前打通通往田里的道路，从另一方面讲，9月份农民们也不想收割太多的甜菜，主要是因为眼下天气偏热不利于甜菜储存，目前位于明尼苏达州的美国Crystal糖业公司旗下炼糖厂已开始收存甜菜。
估计08/09榨季美国的甜菜产量较上年度有所下降，统计数据显示，到上周日时美国仅收割了5%的甜菜，低于5年来6%的平均收割量。
从目前的技术走势上看，估计0810期约的支撑位将分别位11.76-11.75美分/磅、11.73美分/磅、11.70美分/磅、11.67美分/磅，进而到11.65美分/磅；阻力位将分别位于12.11-12.12美分/磅、12.14-12.16美分/磅、12.18美分/磅、12.20美分/磅，进而到12.24美分/磅。
当日两大国际期糖市场收盘价如下
(收盘价格单位：ICE糖市：美分/磅；LIFFE糖市：美元/吨)：
ICE糖市 涨跌 波动范围 LIFFE糖市 涨跌
0810 11.83 -0.23 11.76-12.11 0812 389.00 -6.20
0903 13.94 -0.32 13.85-14.30 0903 398.90 -5.30
热线：4006-230057
信息：0772-3023699
商城：0772-3023997
