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工信部批准并发布《液体糖(QB/T 4093-2023)》行业标准

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  12月29日,工业和信息化部网站发布公告,批准《液体糖》等1276项行业标准。《液体糖》行业标准编号为QB/T 4093-2023,该文件规定了液体糖的感官、理化等要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存的内容,并给出了便于技术规定的产品分类。该文件适用于以甘蔗、甜菜或原糖为直接或间接原料,经加工或转化工艺制炼而成的液体糖的生产、检验和销售。该标准代替QB/T 4093-2010,自2024年7月1日开始实施。

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