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国内外专家聚昆共商甘蔗科技发展

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11月13日,由云南省农业科学院甘蔗研究所主办的世界主要蔗糖生产国甘蔗科技合作与交流研讨会在昆明举行,来自国内外甘蔗界的专家学者齐聚一堂,共同探讨世界甘蔗科技发展方向及对策。

  

     生活品质的不断提升,让人们对蔗糖产品的消费需求日益多元健康,对科技的需求同样多元迫切。围绕世界甘蔗科技发展方向,如何破解蔗糖产业发展面临的问题,如何为产业升级提供科技支撑确保蔗糖产业可持续健康发展,如何搭建共享、共赢的蔗糖科技发展平台等内容,来自印度、泰国、巴基斯坦、澳大利亚、缅甸、越南、斯里兰卡、埃及、美国9个国家及国内的专家学者展开了热烈而深入的交流研讨,期望为云南乃至世界蔗糖产业发展提供绿色、健康解决方案,为云南打造世界一流蔗糖产业提供科技支撑,保障食糖消费安全。

  据介绍,云南是全国第二大蔗糖基地,2018/2019榨季全省甘蔗面积29万公顷,出糖率12.80%,蔗糖产量208万吨,占全国蔗糖产量的22.1%。目前,全省已形成了临沧、德宏、保山、普洱、西双版纳、玉溪、红河、文山等滇西南、滇南8个州市41县的产业布局。

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