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2019年1月中国农产品供需形势分析

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  食糖:2018/19年度中国食糖产销已全面展开。截至2018年12月底,全国累计产糖240万吨,比上年度同期增加8万吨,增幅3.4%;累计销糖131万吨,比上年度同期增加27万吨,增幅26%;累计销糖率54.5%,同比提高9.8个百分点。

  北方甜菜糖生产进入后期,已有5家糖厂收榨。南方甘蔗糖厂渐入生产旺季,开榨以来,受寒潮天气影响,广西、云南低温阴雨寡照天气偏多,广西部分产区遭受中度至重度寒冻害,云南部分产区遭受轻度至中度寒冻害,不利于甘蔗生长、砍运及糖分累积。未来需关注天气因素对食糖产量的影响。本月对预测数据暂不调整。

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