沐甜21日讯 在2018中国（昆明）甘蔗产业发展峰会暨蔗糖产业绿色高效发展科技培训班上，来自广东、广西、山东及我省8个州市的甘蔗产业人士齐聚一堂，相互交流学习、分享讨论，共商甘蔗产业绿色高效发展大计。

　　多年来，在国家产业政策导向和地方政府共同努力下，我国已形成以广西、云南、广东为主的蔗糖产业布局。全国甘蔗糖料面积近2000万亩，蔗糖产量突破1000万吨，实现食糖基本自给，并使蔗糖产业成为边疆民族地区重要经济支柱。

　　云南省糖业协会理事长邓毅认为，糖业是产业融合度最高的产业之一，而且产业带动面广，远超其他农产品。当下应写好三篇文章：首先是良种良法，其次是制糖环节精细化管理，最后是把握好市场机遇。

　　目前，云南已形成临沧、德宏、保山、普洱、西双版纳、玉溪、红河、文山等滇西南、滇南8个州市41县产业布局。在全国100余家制糖厂中，蔗糖分（出糖率）排名前10名糖厂云南占据8家，全国吨糖制造成本最低的前10名糖厂被云南包揽。

　　云南农科院副院长、甘蔗研究所所长张跃彬研究员介绍，云南甘蔗产业发展目标是打造世界一流的蔗糖产业基地和生产加工体系，形成承接我国蔗糖产业向南亚东南亚转移的前沿辐射基地。近年来，境外甘蔗种植业已成为云南糖业新的增长点，2016年至2017年榨季，境外替代种植和跨境农业合作甘蔗种植面积56万亩,返销甘蔗量超过200万吨。

　　他表示，甘蔗产业的出路在于科技，根据我国蔗糖主产区发展规划，未来5年至10年将是从传统产业向现代产业转型发展关键时期。今后，在甘蔗规模化推进、机械化应用和社会化服务三方面，将全面构建我国现代甘蔗生产体系，以节本降耗、轻简高效、绿色发展为目标，全面提升甘蔗产业竞争力。