八月长沙、骄阳似火。2019年8月21日，由国家糖业质量监督检验中心（国家轻工业糖业质量监督检测中心）组织召开的“第31届全国糖业质量工作会议”在湖南长沙隆重召开。

　　国际质量科学院院士刘卓慧、国家市场监管总局食品生产司处长曹鑫、工信部工业消费品司处长杨秀江、中国糖业协会副理事长兼秘书长闫卫民、中国轻工业联合会质量标准部主任王旭华、广东省市场监管局标准化处副调研员胡建生、国家中药品种保护审评委员会副处长赵洪静，广西、云南、广东、内蒙等南北主产区糖业协会领导出席了开幕式。会议由广东省生物工程研究所（广州甘蔗糖业研究所）副所长、国家糖业质量监督检验中心主任郭剑雄主持。

　　会议主要是对一年糖业质量、食品安全工作和标准化工作总结与回顾，对一些质量安全热点问题进行分析与讨论，对一年的国家食糖类抽查质量状况展开分析点评与总结，高新技术应用于行业提高质量等等。致力于为企业与主管部门之间，上下游企业之间，企业与媒体之间搭建一个相互交流、沟通、了解的良好平台。

　　参会领导对会议为促进我国糖业产品质量的提高、推动糖业标准化的实施发挥了积极的作用，尤其在保障延续发扬糖业食品安全、扶助制糖优秀企业、让质量优秀企业和优秀品牌深入人心等方面起到了一定的作用，为糖业甜蜜事业做出杰出贡献进行了充分的肯定。

　　同时对糖业企业提出：质量是企业持续发展的重要保证，把握质量和把控质量非常重要，对企业的产品防伪追溯、行业标准化、产品安全化、打击走私、更新包装等方面有新要求、新期待，希望企业努力追赶先进，提高企业在国际及国内行业的竞争力。

　　本次会议得到糖业界广大生产企业、用糖企业、科研单位以及社会各界的积极支持与踊跃参加，得到主管糖业质量与标准的各上级部门领导亲临指导，共300多人参会。

　　大旗质量迎风舞、潮头屹立奋笔书。湘楚为纸论英雄、江涛作墨写诗赋。预祝为期两天的全国质量大会圆满成功！