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近10年广西甘蔗生长主要气象影响分析

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  6-8月份广西南部地区的持续干旱对甘蔗拔节生长产生重大影响,值此20/21制糖期全国糖会即将召开之际,沐甜科技推出近10年榨季甘蔗生长主要气象影响分析,高糖和低糖年份的气象特点,结合2020年的具体气象条件,展望未来可能的影响分析。

       一、2020年气象条件对甘蔗生产的影响分析

  (1)广西6~8月份大部蔗区无雨日数多达40~60天(图1),其中崇左市和北海市的大部蔗区无雨日数为1961年以来最高值,当地高坡地甘蔗受干旱影响较大,旱情较重的甘蔗比有灌溉的株高矮1m左右,蔗茎小5mm左右。

图1  2020年6-8月广西无雨日数分布图(绿色区域为甘蔗植区)

  (2)9~10月,大部分蔗区降雨量偏多,利于甘蔗生长和受旱甘蔗补长。10月中旬受台风“浪卡”影响,部分甘蔗倒伏,对甘蔗产量和糖分积累将会有一定影响。

  (3)预计蔗糖分可能为较低年份。9-10月,大部分蔗区降雨量偏多,虽然利于甘蔗生长和受旱甘蔗补长,但气温显著偏低、光照明显偏少,蔗区昼夜温差5.8-7.3℃(去年同期8.4-9.6℃),与去年同比明显偏小,为近10年最低值,对糖分积累不利;根据10月下旬调查结果,广西大部蔗区蔗糖份与去年同比偏低1-2%左右,预计本榨季蔗糖份将为较低年份。

  二、近10年榨季甘蔗生产主要气象影响分析

  经对近10年广西的甘蔗生产情况及同期的气象条件进行分析发现,2019/2020和2009/2010这2个榨季为蔗糖份含量较高年份,主要气候特点表现为秋冬干旱,其糖份转化积累期间(9-11月份)的昼夜温差较大,各蔗区在8.0-10.1℃之间,同时光照偏多,降水量偏少,利于糖份转化积累;而2015/2016、2018/2019、2012/2013、2017/2018和2014/2015等5个榨季为蔗糖份含量偏低年份,其糖份转化积累期间(9-11月份)的昼夜温差偏小,各蔗区在6.5-8.3℃之间,降水量偏多,光照偏少,不利于糖份转化积累。分析表明:适度的秋冬干旱利于糖份转化积累,但过度干旱则会导致糖料蔗大幅减产,在甘蔗生产管理过程中需根据不同生长阶段科学做好水肥管理,方可达成高产高糖的目标。具体分析如下:

  (1)高糖年份与气象条件

  2019/2020榨季:因广西大部蔗区自9月份始出现了中至重度的秋冬干旱,其中旱情较重的蔗区为柳州、贵港和南宁,其次为河池、来宾、百色和上思,崇左、北海为轻旱(图2),全区入厂原料蔗总产与上榨季同比减产-16.3%,但由于糖份转化积累期间(9-11月份)蔗区昼夜温差较大,为8.4-10.1℃,有利于糖份的转化积累,蔗糖份为近50年最高值(全区平均14.7%),故全区蔗糖总产仅减产-5.3%。

  图2  2019年9-10月广西无雨日数分布图(绿色区域为甘蔗植区)

  2009/2010榨季: 2009~2010年广西自8月中旬开始出现了严重的夏秋冬春连旱,受干旱影响全区入厂原料蔗总产减产约-30%,但糖份转化积累期间(9-11月份)蔗区昼夜温差较大,为8.0-10.0℃,光照时数略偏多,降雨量偏少3-8成,有利于蔗糖份转化积累,蔗糖份含量较高,全区平均为14.5%。

  (2)低糖年份与气象条件

  2015/2016榨季:糖份转化积累期间(9-11月份)蔗区大部昼夜温差偏小,为6.5-7.8℃,光照时数偏少2-4成,且大部蔗区多阴雨天气,降水量偏多5成到2倍,总体气象条件不利蔗糖份转化积累,蔗糖份含量全区平均约为12.9%,为近10年最低值;同时因种植面积大幅度减少,全区入厂原料蔗总产约减-15.2%。

  2018/2019榨季:糖份转化积累期间(9-11月份)蔗区大部昼夜温差偏小,为6.7-8.3℃,光照时数偏少1-2成,平均气温偏低0.4-1.2℃,降水量除百色、崇左两市大部和上思外,其余大部蔗区偏多2成到1倍,不利蔗糖份转化积累,且自2018年12月下旬后期至2月大部蔗区维持阴雨天气,严重影响蔗糖份积累和甘蔗砍运。据调查受低温加持续的阴雨天气影响,2018/2019榨季来宾市北部受影响蔗区蔗糖份同比上年约低1-1.5个百分点;该榨季蔗糖份含量全区平均约为13.2%。

  2012/2013榨季:糖份转化积累期间(9-11月份)蔗区大部昼夜温差偏小,为6.8-8.1℃,光照时数大部偏少2成,降水量崇左、百色和来宾大部偏少3成左右,总体气象条件不太利于蔗糖份转化积累,蔗糖份含量全区平均约为13.3%;但整体气象条件对甘蔗生长发育较有利,全区入厂原料蔗总产约增产16.8%。

  2017/2018榨季:2017年3月至11月广西大部蔗区气温、降水、光照正常,无明显旱涝灾害发生,台风影响偏轻,利于甘蔗前中期生长,但糖份转化积累期间(9-11月份)蔗区大部昼夜温差偏小,为6.9-8.2℃,光照时数偏少1-2成,且2017年12月至2018年2月上旬,部分县市出现了3次霜(冰)冻天气过程,其中1月28日~2月7日的低温雨雪霜(冰)冻天气最为寒冷,使桂北、桂中的部分糖料蔗遭受了轻度到中度寒冻害,对蔗糖份积累不太有利,蔗糖份含量全区平均约为13.4%。

  2014/2015榨季:2014年2月下旬至4月初广西蔗区遭遇持续阴雨寡照天气, 7月中旬和9月中旬先后遭遇强台风“威马逊”和“海鸥”袭击,广西南部甘蔗倒伏或折断严重,且糖份转化积累期间(9-11月份)蔗区大部昼夜温差偏小,为7.2-8.6℃,光照时数正常至偏少3成,降水量大部偏多1-8成,甘蔗生长和糖分积累均受到不同程度影响,蔗糖份含量全区平均约为13.5%;受原料蔗收购价格连年下调及劳动力、农用物资等成本居高不下等因素综合影响,2014年广西甘蔗种植面积大幅减少,全区入厂原料蔗总产约减-25.6 %。

  三、未来气象条件可能影响分析

  预计2020/2021年冬季(11月~2月)平均气温大部偏低,有阶段性低温过程,其中桂北地区有阶段性低温雨雪冰冻天气。其中11月广西大部蔗区阴雨天气偏多、气温偏低,对糖分积累不太有利。

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