进入云南西双版纳傣族自治州勐海县，无论是坝子还是山丘，总有成片的甘蔗林映入眼帘，郁郁葱葱。近年来，勐海县着力推进农村和谐发展、农业持续增效、农民稳定增收，通过抓规划、育主体、强科技、创品牌，推动蔗糖传统产业提档升级，加快蔗糖全产业链建设，全力打好蔗糖界一流“绿色食品牌”。

　　云南英茂糖业集团版纳公司景真、勐阿糖厂蔗区覆盖了全县，2020至2021榨季，勐海县甘蔗种植面积达19.86万亩、农业产量106.6万吨，实现农业产值4.69亿元，占农业产值的18.32%；工业入榨量97.26万吨，生产蔗糖14.98万吨，实现工业产值7.8亿元、占工业产值的7.31%，景真、勐阿两厂缴纳税收共计1672万元，蔗糖产业成为勐海县稳定发展和群众致富增收的重要支柱产业。

　　立足地域优势，

　　巩固产业地位。

　　立足“冬无严寒、夏无酷暑，年温差小、日温差大，光照充足、低温期短”的独特气候资源优势，勐海县重点在“提质、增效、受益”方面下功夫，大力推广英茂糖业种蔗“四项技术”，精准做好蔗糖产业发展规划，根据不同区域产业基础和资源，科学规划、合理布局，引导原料生产向适宜区域集中，完成国家“高产创建、引进新品种及扩繁建设、全程机械化示范推广、病虫害绿色防控、健康种苗示范基地、地膜全膜覆盖栽培技术示范、糖料蔗核心基地建设、良种良法补贴”8项重点工作，让蔗糖产业持续焕发活力。为秉持价格保护、稳定蔗农收入的工作思路，勐海县人民政府及时成立蔗糖产业工作领导小组，与制糖企业签订蔗糖原料最低收购价保护、按品种分类计价和蔗糖联动二次结算等协议，确保蔗农利益，调动了农民种蔗的积极性，促进蔗糖产业持续健康发展。2021年3月由云南英茂糖业（集团）有限公司承办“中国糖业协会2021甘蔗高质量发展研讨会”在勐遮镇曼杭混村成功举办，在全国的蔗糖产业影响力得到进一步提升。

　　聚焦市场带动，

　　激发产业活力 。

　　通过“内育外引”方式，培育更多新型经营主体，引进拥有资金、市场和技术的龙头企业，强化对蔗田基础设施配套、优新良种、机械化推广、科学种植管理、化肥农药地膜使用等方面推广指导，重点发展蔗糖绿色食品产业。大力推进蔗糖企业进行技术改造、涉糖涉蔗全产业链转型升级，日处理甘蔗能力达8500吨、平均出糖率达13.21%。根据现代甘蔗糖料的生产要求，勐海县大力推进甘蔗生产规模化经营，对规模化经营实体进行扶持，鼓励和支持蔗区土地合理流转，通过租赁、合作、入股、互换、转包、转让等方式，促进土地向甘蔗种植大户和甘蔗专业合作社适度集中，有效促进产业基地规模经营。目前建有甘蔗专业乡镇6个、专业科技示范村20个、专业合作社5户、种植面积100亩以上的专业大户90户。为进一步拓展境外原料发展空间，发挥沿边技术、资金、农资等优势，勐海县积极支持英茂糖业发展与缅甸掸邦东部第四特区的甘蔗原料合作项目，建成境外合作种植基地近1万亩。2020年，勐海县种蔗建档立卡户165户720人，实现收入421.3万元，户均增收25535元，人均增收5491元；全县85个行政村集体经济收入全部达到2万元以上，加快了乡村振兴的步伐。

　　强化科技创新，

　　挖掘产业潜力 。

　　一直以来，勐海县始终注重科技创新和科技型人才培养，不断加大甘蔗高产高效集成技术的推广应用和科技投入，构建了农业技术推广中心、乡镇（农场）农业服务中心、村组甘蔗业务员、糖厂四级联动技术服务体系，并依托云南省农科院甘蔗研究所建立“专家团队+技术骨干+科技示范户”服务体系，采用乡镇、糖厂技术人员联动分片挂钩的方式，进行全方位的技术指导和跟踪服务，推动科技入户率达100%，目前已开展蔗农培训122期5499人次。勐海县还在转变生产方式方面先试先行，推广甘蔗种植全程机械化、新良种及健康种苗温水脱毒、甘蔗间套种、病虫草鼠害综合防治等技术，推动生产方式由“简单粗放式”向依靠“科技集约化”转变，强化高质优产增收。2020年，机械化种植面积4.33万亩、机收2.95万亩，甘蔗种植全程机械化全面推广应用取得显著成效，平均亩产达5.51吨，降低糖料蔗生产成本20%以上。

　　注重多元化发展，

　　提升产业竞争力 。

　　按照绿色食品和清洁生产要求，积极采用亚硫酸法改进工艺，改进制糖工艺。采用节能、环保、高效的糖机设备，酒精废醪液集中处理用于甘蔗种植施肥。积极研发多样化高附加值的产品，生产高档糖果及保健糖、药糖等功能性糖产品。拓展蔗糖在医药、化工领域应用，实现产品的多样化、个性化、差异化、优质化、品牌化。打造具有较强影响力和竞争力的“英茂牌”-“云糖”原生态品牌产品，提升蔗糖“养眼、洗肺、康养”的生态价值，更好满足消费者对蔗糖安全优质、营养健康的消费需求。积极践行绿色发展理念，大力发展蔗稍养牛，支持蔗叶、蔗稍生产畜牧饲料化利用2万余吨，已建成规模80头以上养牛场2个，构筑“产业互补、循环一体、联合发展”的良好格局，提高产业经济效益。