据路透社消息，10月纽约原糖期货合约交割数量达到创纪录的262万吨，却令交易商担心中国等重要市场的需求正在消退。因市场认为当交易员将糖交到期货盘面，通常意味着糖果制造商或汽水生产商等终端用户的需求不足。
中国大宗商品贸易公司中粮集团(COFCO)在10月合约上交糖125万吨，数量居全球之首。对贸易商来说，这是中国加工厂需求不足的信号。
一位来自芝加哥的糖经纪商表示:“中粮的交货可能反映出中国购买量低于预期。”
受中国需求回升的推动，原糖期货较4月中旬的低点上涨48%。但推动糖价上涨的另一个因素是中国将提高食糖进口配额的预期，但迄今尚无根据。
标普全球普氏能源咨询公司(S&P Global Platts)糖市分析师Claudiu Covrig表示:“市场原本预期中国的进口政策会部分放开，但这并没有发生。”
中粮集团已将其位于巴西桑托斯港(Santos port)的码头从运输谷物改为运输糖，为巴西的船运旺季做好了准备。
除了对中国需求的担忧外，此次交货意味着巴西食糖生产商在经历了一个强劲的生产季节后，正坐拥巨量库存。普氏能源资讯估计，目前巴西中南部糖库存已达到1110万吨，去年同期为880万吨。Covrig说，巴西糖出口将有助于清理部分库存。
同时，大量交割还表明，一些市场参与者预计印度开榨可能会因为降雨和冠状病毒大流行造成的劳工问题而推迟。10月合约交割中中261万吨糖来自巴西，这是在印度开榨前囤积库存的信号。
另一位美国糖经纪商表示，"部分接货方押注印度开榨会推迟。"
他补充说，拉尼娜天气现象可能会对巴西2021年的甘蔗产量产生负面影响，一些市场参与者可能会因为担心产量下降而囤货。拉尼娜天气现象改变了世界几个地区的降雨模式，据说已经开始活跃。
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