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云南省 2018/19 榨季食糖产量、冬植蔗种植及比较效益调研报告之三

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前言

  云南2018/19榨季生产已经过半,产糖率情况如何?食糖产量如何?冬植蔗种植情况如何?加之糖价由榨季初期的5250元/吨,跌至日前的5070元/吨,长期徘徊在国内制糖成本线下,蔗农种植积极性是否受到影响?开年第一周,沐甜信息技术部带着这些疑问,直接奔赴保山—德宏—临沧—西双版纳蔗区从多方面进行了调研——糖业“甜头”仍存,“生命线”在制糖企业的坚守下,蔗农不离不弃。

第四站:滇西临沧云县

  调研时间:2019年2月

  调查对象:云县甘化糖厂

  调研情况:

  2018年云县整合产业扶贫资金3472万元,以无息还本的方式扶持868户贫困户入股云南云县甘化有限公司发展蔗糖加工业,公司每年以不低于8%的回报率作为入股贫困户的年收益,带动贫困户增收。这是我们“甜蜜事业”在脱贫攻坚中实施“三带一帮两促进”帮带机制,精准脱贫出实招的一个缩影。

  从甘化糖厂处了解到:1月21日开榨,预计入榨量35-36万吨,同比增加1万吨。预计产糖4.5万吨,与上榨季基本持平。云县甘蔗收购价为地头价,公司承担运费,一年仅运费在1300万左右。

  出糖率:截止2月16日,累计出糖率为11.44%,去年同期为11.63%,同比降低0.19%,出糖率降低的原因为:1、开榨时间晚;2、2018年下半年降雨量增加,且比较集中,导致甘蔗糖分没能得到较好的积累,同比呈现下降态势。

  单产:云县平均单产为4.8吨,与去年持平,单产在4.5吨以下的地方已经不再甘蔗种植。

  冬植蔗种植:由于今年糖厂资金扶持不到位,冬植蔗种植面积没有太大变化,除了几个主要甘蔗种植区能保证甘蔗种植面积之外,其他蔗区由于蔬菜、水果收益喜人,蔗农种植积极性并不高,面积增加难度很大。截止1月末冬植蔗种植面积为4000亩左右。新植蔗已实现全模覆盖,宿根蔗实现全膜覆盖还需要时间。

  

  新植蔗全膜覆盖

  从茂兰镇蔗农处了解到,目前茂兰镇是云县甘蔗种蔗的主要乡镇之一,其中种植甘蔗100亩以上,甘蔗产量在1000吨以上的大户还是很多的,在我们这里人均种植甘蔗50吨左右,靠种植甘蔗脱贫致富的蔗农占2/3。今年甘蔗产量17万吨以上,主要品种1137/22/23;现在(2月份)砍收的甘蔗主要是宿根蔗,新植蔗较少,新植蔗大量砍收在3月份左右。

  

  种植甘蔗脱贫致富的茂兰人民盖起了小洋楼

  从蔗农处了解到,今年我家的甘蔗平均单产在5-6吨,好的单产高达10吨左右,今年主要种植的品种是柳城03/1137/台糖22/台糖23,从今年的种植情况看,这些品种带来的收益还是喜人的。每亩种植成本在1600-1700元左右。

  

  

  调查结果:部分地区种植积极性仍存,竞争作物对甘蔗种植影响也不小。由于甘化糖厂临近城镇,周边的经济作物对甘蔗种植的冲击比较明显,加之城市扩建住房需求等因素的影响,原本糖厂周边的甘蔗地已经消失不见了。从蔗农的口中也能获悉,糖厂为带动蔗农的种植积极性,更替品种,推广技术等方面也做出了不少贡献,不然也不会有蔗农因为种植甘蔗而改变生活品种的现象了。

  总结:

  1、全省比较效益情况。通过对滇西部分蔗区调研后得知,滇西的蔗区居多处于山地上,机械化生产的推广存有较大难度,加之其他农作物与甘蔗种植存有竞争,导致部分蔗区甘蔗种植面积难以大幅增长。其中卡斯、甘化蔗区其他农作物与甘蔗种植竞争情况略明显,年收益相差500-10000 元/亩左右,今年收益比较高的是沃柑、人生果,部分果农反应,种植其他经济作物,虽然价格波动比较大,收益也无法保证,但与甘蔗的收益比起来,还是会去尝试种植收益高的其他经济作物。

  2、此次调研得知,云南农垦的勐糯糖厂本榨季实现一车一付对于蔗农来说是种植的基础保障,另外糖厂对冬植蔗的鼓励政策,一定程度上将会刺激蔗农对甘蔗的种植积极性。中山糖厂对甘蔗品种的不断探索、对冬植蔗的鼓励政策及蔗款的及时兑付也给蔗农“动力”。甘化糖厂对当地适应的品种不断探索,让茂兰、小街这样的蔗区脱贫致富。云南制糖企业为了甜蜜事业费劲了心血。

  3、从所到糖厂实地调研的情况看,勐糯、中山糖厂的冬植蔗种植面积略有增长,甘化糖厂持平略减。小编电话连线了滇中、滇南的部分糖厂,情况汇总如下:全省甘蔗平均单产略有提高,甘蔗含糖受去年多雨天气影响有所下降,产糖率也受到影响,甘蔗入榨量同比有所增加,但是食糖产量增长不多。令人忧虑的是,冬春植蔗受劳动力缺乏、作物竞争影响种植进度除少数制糖企业基本接近计划之外,多数不保,种植面积难以稳定,需要加强单产提高行动弥补目前被动局面。

  4、临沧今年冬季以来,总体温度比上年和历年高,总体温差小。德宏蔗区在 13~18℃之间,版纳勐海蔗区在16~20℃之间,元阳蔗区在 13℃左右,文山西畴蔗区在 10℃左右。这样来看,部分蔗区昼夜温差小,对甘蔗糖分的积累不是很有利。现在榨季已经过半,部分糖厂的出糖率仍低于同期水平,结合上述的各种影响因素,小编认为2018/19榨季云南食糖产量调至210万吨。与上榨季的206.86万吨相比,增加3.14万吨,但与第二次估产214万吨相比,调低了4万吨。

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