第一部分 2007/2008榨季防城港、钦州、北海生产回顾

    2007/2008榨季防城港市种植面积为56.8万亩，甘蔗产量为318万吨，食糖产量为40万吨。钦州2007/2008榨季的种植面积为72万亩，入榨甘蔗345万吨，产糖40.5万吨。北海2007/2008榨季种植面积55万亩，入榨甘蔗282万吨，产糖33万吨，三市产糖之和不到崇左的50%。这三地都是沿海港口城市，有着相近的自然和气候环境。

第二部分 2008/2009榨季防城港、钦州、北海生产情况

    防城港 防城港作为广西糖业的后起之秀，近年来在广西糖业发展中扮演着越来越重要的角色。特别是在糖厂改制引入新的投资者之后，政府对甘蔗产业的重视逐渐加强，全市甘蔗种植面积也从02年的不足25万亩迅速增长到07年的接近57万亩，防城港的制糖产业呈现出快速发展的势头。2008/2009榨季防城港全市的甘蔗种植面积已经达到66万亩，从而发展成为广西继崇左、来宾、南宁、柳州、百色、河池之后的第七大产糖地市。
    目前防城港市的主要蔗区分布在上思、防城区、东兴等地，其中上思县和防城区是防城港市的主要蔗区，两者的种植面积达到了全市的90%以上左右。此次调研我们把重点放在上思，因为那里的甘蔗最有代表性。目前全市共有3家糖厂，分属上上、农垦两大糖业集团，07/08榨季全市糖厂的日处理甘蔗能力达到2.75万吨/日，单家糖厂的平均产能为9100吨/日，其中有2家糖厂的日榨生产能力超过1万吨/日。目前全市主要的甘蔗种植品种为新台糖16号和22号，其中台糖22号占全市种植面积的95%以上。07/08榨季该市糖厂的平均产糖率为12.6%。

    种植面积：据我们从有关部门了解到防城港08/09榨季的种植面积达到了66万亩，比上一榨季增加近20%。近年来防城港市的甘蔗种植面积稳步提高，特别是07/08榨季由原来的38.5万亩，增加到了56.8万亩，增幅到达了47%，而近两年种植面积同样保持了20%的高增长率。随着种植面积的增加，食糖产量的不断提高，防城港市在全区糖业发展中扮演越越重要的角色。
    生长情况：我们来到防城港的主要蔗区上思县了解当地的甘蔗生长情况。总体上看，上思蔗区受冰冻灾害影响，宿根蔗长势普遍要比新植蔗差，主要表现在出苗率低，有效茎较少，缺蔸断垄情况比较严重，单株重量轻。而坡地要比沙地长势好，我们在上思县上上糖业往南5公里山坡地中发现坡地甘蔗有效茎多，单株高、大。山坡上全部种满了甘蔗，长势喜人，连成一片，蔚为壮观。但是由于当地今年雨水异常充足，大部分时间处在降雨时期造成光照不足，因此总体看当地的甘蔗不能有效地进行光合作用，影响了当地甘蔗的生长，使得有些甘蔗较往年矮。而处在沙地中的甘蔗，由于长时间的下雨，积累雨水，很难进行田间护理，导致杂草众多，影响了甘蔗的生长。

 

（坡地上种满了甘蔗，长势良好）

 

（让我们诧异的是，在考察的几块地中水田地的甘蔗长势较差，田间管理不足、杂草丛生）

    单产预估：我们通过测量每十米的有效茎数，和甘蔗行距来推算每亩的有效茎数，再通过选取大、中、小三种不同甘蔗，求得单株的平均重量。从而估算出每亩单产。我们分别在上思县思阳镇蔗区、广元村蔗区、上思县上上糖业工厂附近蔗区、上思县上上糖业往南5公里山坡地查看了当地甘蔗的长势，并采用上述方法对甘蔗的当前亩产进行了预估。数据如下：

甘蔗品种	甘蔗性质	10米有效茎（根）	行距（CM）	亩有效茎数	蔗茎高（CM）	单株重量（千克）	当前亩产（吨）
台糖22号	新植蔗	76	80	5894	大：155 中：130 小：110	0.73	4.3
台糖22号	宿根蔗	42	80	3497	大：155 中：130 小：110	0.75	2.62
台糖22号	宿根蔗	43	90	3187	大：155 中：130 小：110	1.28	4.1
台糖22号	宿根蔗	84	100	5800	大：155 中：130 小：110	0.93	5.2
台糖22号	新植蔗	68	120	3780	大：155 中：130 小：110	1.27	4.8
台糖25号	新植蔗	88	100	5870	大：155 中：130 小：110	1.09	6.38

    调研总结：从目前调研测算的结果来看，2008/2009榨季防城港平均亩产是4.57吨/亩，较上一榨季有所下降。但是由于种植面积的增加弥补了单产下降，2008/2009榨季总产量仍然会达到350万吨，较去年增产32万吨。这也使得防城港的甘蔗产量超过钦州，成为全区第七大产糖市。

    钦州 在广西十大产糖地市中，可以说在今后几年钦州市发展甘蔗生产的潜力最小，由于钦州市甘蔗种植面积已基本趋于饱和，如要扩种只能朝水旱田方向发展，而且农民种植农作物品种视价格为风向标，对发展甘蔗的规模种植很难控制。虽然在种植面积上钦州大于防城港，但是随着防城港政府对甘蔗产业的重视逐渐加强，甘蔗种植迅猛发展，甘蔗产量将超过钦州，取代其全区第七大产糖市的地位。
    目前钦州全市共有9家糖厂，分属欧亚、湘桂、飞龙等糖业集团，07/08榨季全市糖厂的日处理甘蔗能力达到2.4万吨/日，单家糖厂的平均产能为2700吨/日，糖厂的规模都比较小。目前全市主要的甘蔗种植品种为新台糖22号、25号、28号、台优、粤糖93/159等。07/08榨季该市糖厂的平均产糖率11.73%。
    种植面积：我们从有关部门了解到钦州的种植面积为80万亩，近4年钦州的甘蔗种植面积不断地增加，每年保持绝对值10万亩以上的增加量和20%以上的增幅。
    生长情况：钦州甘蔗生长情况总体较差，出苗少，又因为种植时间晚，出苗较迟。肥料、农药涨价，而蔗农在这方面的投入没有增加，使得田间的管理较差。据了解农民甘蔗每亩投入的肥料钱就要500-600块钱，而糖价低迷，甘蔗收购价提高的可能性不大，影响了蔗农的积极性，所以田间肥料、除草剂的使用减少了一半。今年雨水太过丰富，致使甘蔗不能进行足够的光合作用，使长势受到一定的影响。而且雨水丰富让水田地甘蔗长期泡水给田间管理也带来困难，目前水田蔗比去年矮了30CM左右。

 

（有效茎少，植株矮、田间管理差）
 

（相比较，此块地的甘蔗长势相对较好，主要得益于田间管理比较到位）
单产预估：
    我们分别在钦州市钦北区平吉镇朱林村蔗区、灵山县陆屋申安村蔗区选取三块有代表性的甘蔗地进行了单产的估算。数据如下：

甘蔗品种	甘蔗性质	10米有效茎（根）	行距（CM）	亩有效茎数	蔗茎高（CM）	单株重量（千克）	当前亩产（吨）
台优	宿根蔗	38	120	2120	大：120 中：115 小：100	0.55	3
粤糖93159	新植蔗	57	95	4000	大：220 中：160 小：142	1	4
台22号	宿根蔗	38	90	2800	大：180 中：170 小：160	1	3

    调研总结：通过测算，目前钦州每亩平均单产为3.3吨/亩，按照当前甘蔗的长势和往年经验预计2008/2009榨季平均单产下降20%左右。预计2008/2009榨季甘蔗产量在340万吨，与上一榨季基本持平。

    北海：北海市最近几个榨季的产量平稳发展，产量逐年小幅增长。目前北海的甘蔗种植面积不大，加上受到其他经济作物的挤占，未来种植面积仍有可能减少。
目前北海全市共有4家糖厂，分属华劲、永鑫、农垦等糖业集团，07/08榨季全市糖厂的日处理甘蔗能力达到2万吨/日，单家糖厂的平均产能为5000吨/日。目前全市主要的甘蔗种植品种为新台糖25号、28号、台糖432等。07/08榨季该市糖厂的平均产糖率11.65%。
    种植面积：我们从当地的有关部门了解到北海2008/2009榨季的种植面积比上一榨季减少了5万亩。但是由于当地大力发展木薯种植，厂家也加大了对农民种植木薯的支持力度，提高了木薯的收购价，达到了500-600元/吨，而且种植木薯的收益已经超过了种植甘蔗，所以很多农民开始改种木薯。今年糖价低迷，如果甘蔗收购价不能提高，下一榨季的种植面积将会减少。而如果甘蔗收购价下跌，将会使蔗农的种植积极性大大降低，种植面积会有大面积的减少。
    生长情况：北海甘蔗的长势较差，并有病害发生。表现在有效茎少，蔗茎细小，田间管理不到位，施肥少。我们在北海市西场镇蔗区调研时发现，当地的甘蔗叶子，大多枯黄，有的呈赤褐色。据同我们一起调研的广西大学徐建云教授介绍，这是赤斑病。  甘蔗赤斑病除造成甘蔗减产外，还使甘蔗含糖量降低，给甘蔗生产造成较大的损失。甘蔗赤斑病可在叶片上任何部位发生，发病初期在叶片上产生近圆形或不规则黄色病斑，边缘红褐色，后渐变成黑褐色。发病叶片一般是黄斑和赤斑同时出现。病斑多时会引起大面积坏死，继后整片叶干枯。因此，对北海蔗区的甘蔗总产量将会造成较大的影响。

（有赤斑病甘蔗的叶子，枯黄，正面呈赤褐色）

（很多叶子干枯变黄）
单产预估：我们在北海市西场镇蔗区一块有代表性的甘蔗地上进行估产。数据如下：

    调研总结：北海2008/2009榨季甘蔗长势较差，单产预计会减少一吨左右。甘蔗产量总产量为220万吨，较上一榨季减少62万吨，减产幅度达到了22%。由于其他经济作物挤占了甘蔗的种植面积，在种植面积进一步减少的情况下，未来北海产糖量有可能继续减少。

    后期变数：按照目前的长势进行的估产，后期还有很多变数。其中最主要的变数是天气的情况变化可能对甘蔗产量造成的影响。后期如果发生较严重的秋旱，将会使单产进一步下降，而秋旱也会使得甘蔗的糖份上升，这些都有待后续的进一步调研。

第三部分2008/2009防城港、钦州、北海三地调研总结

    2008/2009榨季防城港、钦州、北海三地种植面积共为201万亩，较上一榨季增加了36万亩，增幅为21.8%。其中种植面积最多的仍然是钦州超过80万亩，而且钦州的种植面积增幅也是最大的。但是钦州发展甘蔗生产的潜力最小，甘蔗面积的扩种基本上已经饱和。从甘蔗长势来看，防城港的甘蔗相对较好，目前的亩产预估分别高于钦州和北海1.27吨/亩和1.07吨/亩。钦州和北海亩产相差不多，北海比钦州多0.2吨/亩。共同存在的问题是都受到了冰冻灾害的一定影响，由于雨水过多而造成的光合作用不足，肥料、农药涨价带来的田间管理不足。北海受病害影响，单产降幅较大。甘蔗总产量方面，防城港已经超过钦州10万吨，达到了350万吨，取代了钦州全区甘蔗主产区第七的位置。三地2008/2009榨季预计甘蔗产量为910万吨，比2007/2008榨季减少23万吨，占全区的比重有所减少，在全区蔗糖产业中的地位有所下降。