据德国制糖行业协会 WVZ 数据:2026?27 榨季,德国甜菜精制糖产量预计大幅下滑至 333 万吨,上一榨季为 442.1 万吨。
最新预测数值略高于 WVZ 在 9 月给出的 338.6 万吨预估。欧盟食糖市场供给过剩,行业引导农户缩减种植面积,甜菜播种规模显著下降,是产量预期下调主因;同时夏季干旱也对甜菜作物造成损害。
协会数据显示,农户将 2026?27 榨季甜菜播种面积从上一年的 34.8678 万公顷缩减至 29.9970 万公顷。新榨季糖厂甜菜进厂量预计 2136.6 万吨,低于上一年 2862 万吨。甜菜平均单产从每公顷 82.1 吨下降至每公顷 71.2 吨。
但得益于夏季长时间日照,甜菜含糖率维持 17.6%,和往年基本持平。目前德国甜菜收割正在进行,糖厂已经开榨加工新季甜菜。
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