巴西中南部2026 年 6 月单月甘蔗压榨量 6979.1 万吨，同比下滑 14.50%；当月食糖产量 390.3 万吨，去年同期为 529.8 万吨，同比下降 26.33%。6 月乙醇总产量 37.96 亿升，同比小幅上涨 2.47%，其中无水乙醇产量 15.36 亿升，同比提升 8.06%，含水乙醇 22.60 亿升，同比小幅回落 1.00%；当月玉米制乙醇产量 7.9613 亿升，占当月乙醇总产量 20.98%，对比去年同期 7.3441 亿升增长 8.40%。甘蔗平均 ATR（甘蔗总可回收糖分）131.90 公斤 / 吨，同比提升 1.34%；当月甘蔗制糖比例 44.50%，去年同期为 52.34%。截至 6 月底共有 255 家工厂投入生产，包含 235 家甘蔗加工厂、11 家玉米乙醇厂、9 家柔性混合工厂。
2026/27 榨季截至 7 月 1 日，巴西中南部累计压榨甘蔗 2.1447 亿吨，同比增长 3.82%；累计食糖产量 1075.4 万吨，同比减少 12.38%。累计乙醇总产量 113.65 亿升，同比上涨 20.44%，其中无水乙醇累计产量 41.20 亿升（+24.59%），含水乙醇 72.45 亿升（+18.20%）；玉米基乙醇累计产量 23.9467 亿升，同比提升 9.96%。原料指标方面，甘蔗平均 ATR（甘蔗总可回收糖分）123.75 公斤 / 吨，同比提升 1.29%；甘蔗制糖比例 42.52%，上榨季同期为 51.04%。
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