沐甜科技-云南永德：“甜蜜产业”释放“甜蜜动能”

盛夏，永德县漫山连片的蔗田绿浪绵延，处处涌动着产业复苏的蓬勃生机。2024/2025年榨季，永德县甘蔗农业产量85万吨，入榨甘蔗78.12万吨，产出白砂糖10.13万吨，实现蔗农收入4亿元，书写了传统产业恢复性发展的生动答卷。

　　政企合作筑牢发展根基

　　永德县是云南重要的蔗糖产区，甘蔗产业承载着当地人的梦想与回忆，高峰时期种植面积达35.8万亩，承载着1.6万余户蔗农的生计希望。然而，2016年，永德蔗糖产业经历了从“甜蜜支柱”到“糖罐子见底”的阵痛。国际市场糖市的低迷，如同一股汹涌的暗流，冲击着永德县的甘蔗产业，加之受企业经营不善、市场波动等因素影响，产业跌入谷底，种植面积一度骤减至不足2万亩，产业发展陷入低谷。

　　2021年以来，永德县锚定“3815”战略发展目标，将蔗糖产业纳入产业振兴“6+1”重点产业体系，以“重振永糖”为目标，破解产业发展瓶颈，深入推进政企携手合作。全县1287名县、乡干部深入一线参与甘蔗“种管砍运榨”工作，掀起大干甘蔗生产的热潮，以每年新植5万亩甘蔗为目标，筑牢发展根基。

　　与此同时，永德县围绕“大产业、新主体、新平台”的发展思路，引进云南农垦集团作为蔗糖产业“链主”企业，成立云南农垦永德糖业有限公司，统筹负责原料基地建设与糖厂运营。垦地双方签订战略合作协议，建立起资源共享、风险共担、利益共赢的合作机制，合力推动甘蔗产业发展。

　　龙头企业的培育为产业发展搭建了坚实平台。永德县两户制糖企业3个榨季累计入榨甘蔗177.64万吨，产出白砂糖21.73万吨，并形成了“一业兴百业旺”的良好局面——按当前种植规模测算，每年可带动1.2万名农民务工收入约1.4亿元，创造农业产值约4亿元、工业产值约10亿元、服务业产值约1.6亿元，有力促进了农业、工业与服务业的协同发展。

　　引“链主”、育龙头，实现发展有平台。在一系列有力举措的推动下，永德县蔗糖产业涅槃重生，甘蔗种植规模由2021年的不足2万亩发展到2025年末的17.26万亩，种植区域覆盖9个乡镇89个行政村593个村民小组蔗农4109户，直接或间接参与到蔗糖产业链中的人数约5万人，永德广袤的大地上重现绿美蔗园。

　　联农带农促增收

　　走进云南农垦永德糖业有限公司，浓浓甘蔗甜香扑面而来。厂区外，运蔗车辆有序排队卸蔗；车间内，机器轰鸣、工序高效运转。操作工紧盯中控屏幕把控参数，质检员细致把关原料品质。生产线之外，铲车将一袋袋密封完好的白砂糖整齐码放，处处涌动着丰收气息。

　　产业发展离不开政策与科技的双轮驱动和双向赋能。政策保障方面，永德县积极整合各类项目资金，累计投入1.9亿元，落地糖料蔗核心基地建设、高标准农田建设、财政衔接资金涉蔗项目。落实良种良法补贴，有效减轻蔗农种植负担。在科技赋能上，全县推进甘蔗“坡改梯”，破解山地种植难题。因地制宜推广优良蔗种，实现良种全覆盖。种植环节采用一次性药肥同施等技术，中耕管理利用无人机喷洒农药，收获环节探索机械化采收。一系列措施高效高质赋能种植、管护、收获全流程，单产和蔗农种蔗积极性显著提升，永德县蔗糖产业成功走出节本、增产、提质、增效的发展之路。

　　产业发展的最终目标是让群众受益。永德县实施甘蔗订单农业，由制糖企业、村合作社、蔗农三方共同签订《甘蔗种植发展及原料回收合作协议》，明确各方责任、权利和义务，紧密联结各方利益。企业给予蔗农新植甘蔗无偿和有偿扶持每亩1600元，给予村合作社新植甘蔗补助每亩12元、入榨甘蔗补助每吨3元，累计带动村集体经济增收759.6万元，有效激发各方参与积极性，保障产业稳定发展。制糖企业实行蔗款支付结算一车一付、随到随结，从甘蔗原料运输进厂过磅起24小时内完成蔗款兑付，3个榨季累计兑付蔗款9.42亿元，有效增强了群众的种植信心和获得感。

　　蔗糖产业的快速发展让群众得到了实实在在的实惠，有了“流转土地赚租金、就近务工赚薪金、种植甘蔗赚蔗款”3笔收入。2024/2025年榨季，当地群众土地流转收入0.4亿元、务工创收1.4亿元、蔗款收入4亿元，带动农民人均增收2000元，脱贫人口和监测对象人均增收1600元，村集体经济增收295.9万元，实现农民增收与集体经济壮大的双赢目标。

　　如今的永德，甘蔗成了“致富蔗”，蔗园成了“幸福园”。“甜蜜产业”持续释放“甜蜜动能”，让更多群众共享产业发展红利。