印度政府一位高级官员近日表示，印度计划通过出口消化食糖过剩供应，并将更多糖用于乙醇生产，以保护甘蔗种植者避免收入损失。
作为全球第二大糖生产国，印度扩大出口可能会对纽约和伦敦的糖期货价格构成压力 —— 目前这两个市场的期货价格正徘徊在五年低点附近。
印度食品部秘书桑吉夫？乔普拉（Sanjeev Chopra）向记者表示：“供应过剩将损害农民利益，这是我们绝不能允许的。因此，为了农民及所有相关方的利益，必须确保过剩库存得到控制。”
他指出，政府将采取一切可能措施遏制糖过剩问题。
乔普拉称，在 2025/26年度，即便已有 340 万吨糖被用于乙醇生产，印度糖产量仍预计增长 18%，达到 3090 万吨。
作为全球最大的糖消费国，印度国内年需求量约为 2900 万吨。由于产量将超过消费量，印度政府已于上月批准本榨季出口 150 万吨糖。
在 2022/23 年度之前的五年里，印度一直是全球第二大糖出口国，年均出口量达 680 万吨。但受干旱影响，印度政府在 2023/24 年度禁止糖出口，去年仅允许出口 100 万吨。
乔普拉表示，食糖行业预计到明年 1 月中旬（届时供应过剩将显现），糖价将逐步下跌，这将给行业带来挑战。
他说：“我们已考虑到这一点。大约在下个月，我们将出台一些政策，助力行业发展并确保农民及时获得付款。”
这位食品部秘书透露，印度政府还在考虑另一项措施：提高国内市场糖销售的最低价格。
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