机器轰鸣，蔗香弥漫。11月27日，广西糖业集团黔江制糖有限公司机器轰鸣，随着甘蔗顺利卸入输蔗槽，正式拉开2025/2026年榨季的“甜蜜”序幕。县长钟宏珊参加开榨仪式并讲话。
当天，厂区内一派热火朝天景象：一辆辆满载糖料蔗的货车有序排队过磅，随后将甘蔗卸入输蔗槽，源源不断送往压榨车间。车间内，生产线全速运转，工人们各司其职，确保每一道生产环节安全、高效运行。
开榨仪式后，钟宏珊来到远程监控室，详细了解制糖的工艺流程并对新榨季的生产工作进行指导。她强调，全县各乡镇、各部门要强化政企协同，全力保障榨季平稳有序进行，科学调度甘蔗砍、运、榨的各个环节，严格落实好安全生产工作，确保圆满完成本榨季目标任务。
今年以来，黔江制糖有限公司通过“设备换人+智能控产”双轮驱动，实现生产效能与安全质量双提升。建成甘蔗自卸除杂系统，卸料安全事故归零；在煮糖罐部署AI动态调控系统，实时采集温度、真空度等参数，自动优化煮制曲线，较人工操作减少1/3岗位人力，依靠AI算法杜绝人工经验差距导致的过程失误以及成品效果差异，确保成品批次合格率稳定。该公司通过积极配合县委、县人民政府开展“非农化、非粮化”耕地复耕复垦发展甘蔗种植，实现甘蔗种植净增面积1.61万亩。
据悉，黔江制糖公司2025/2026年榨季，预计总榨蔗量为50万吨，平均日榨蔗量4500吨以上，生产安全率达100%，等折白砂糖产率12.80％以上，白砂糖一级品率100% ，一级A白砂糖产率为100%，预计持续至2026年3月底完成榨季工作。
副县长毛正灵参加开榨仪式。
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